Valamilyen oknál fogva a tojást és a tejterméket gyakran csoportosítják.
Ezért sokan találgatják, hogy az előbbieket tekintik-e tejterméknek.
Azok számára, akik laktóz-intoleránsak vagy allergiásak a tejfehérjékre, fontos különbséget tenni.
Ez a cikk elmagyarázza, hogy a tojás tejtermék-e.
A tojás nem tejtermék
A tojás nem tejtermék. Ilyen egyszerű.
A tejtermék meghatározása magában foglalja az emlősök - például tehenek és kecskék - tejéből előállított ételeket.
Alapvetően a tejre és a tejből készült élelmiszer-termékekre vonatkozik, beleértve a sajtot, tejszínt, vajat és joghurtot.
Éppen ellenkezőleg, a tojásokat olyan madarak rakják le, mint a tyúkok, a kacsák és a fürj. A madarak nem emlősök és nem termelnek tejet.
Míg a tojásokat a tejelő folyosón tárolhatják, és gyakran tejtermékekkel vannak csoportosítva, ezek nem tejtermékek.
ÖSSZEFOGLALÁSA tojás nem tejtermék, mivel nem tejből állítják elő.
Miért osztályozzák a tojásokat gyakran a tejtermék kategóriájába?
Sokan csoportosítják a tojást és a tejterméket.
Bár nem állnak kapcsolatban, két dolog közös:
- Ezek állati termékek.
- Magas a fehérjetartalma.
A vegánok és egyes vegetáriánusok elkerülik mindkettőt, mivel állatokból származnak - ami fokozhatja a zavart.
Ezenkívül az Egyesült Államokban és sok más országban a tojásokat az élelmiszerboltok tejelő folyosóján tárolják, ami arra késztetheti az embereket, hogy azt higgyék, rokonok.
Ennek azonban egyszerűen az lehet az oka, hogy mindkét termék hűtést igényel.
ÖSSZEFOGLALÁSA tojásokat és a tejtermékeket gyakran csoportosítják. Mindkettő állati termék, de egyébként nem rokon.
Tojás és laktóz intolerancia
Ha laktóz-intoleráns, akkor teljesen biztonságos a tojás fogyasztása.
A laktóz intolerancia olyan emésztési állapot, amelyben a szervezet nem tudja megemészteni a tejben és tejtermékekben található fő cukrot, a laktózt.
Becslések szerint világszerte a felnőttek körülbelül 75% -a nem emésztheti meg a laktózt.
A laktóz-intoleranciában szenvedő emberek emésztési tünetek, például gáz, gyomorgörcsök és hasmenés alakulhatnak ki az anyag bevétele után.
A tojás azonban nem tejtermék, és nem tartalmaz laktózt vagy semmilyen tejfehérjét.
Ezért, hasonlóan ahhoz, hogy a tejfogyasztás nem befolyásolja a tojásallergiás embereket, a tojásfogyasztás sem érinti a tejallergiát vagy a laktóz-intoleranciát - hacsak nem allergiás mindkettőre.
ÖSSZEFOGLALÁSMivel a tojás nem tejtermék, nem tartalmaz laktózt. Ezért azok, akik laktóz-intoleránsak vagy allergiásak a tejfehérjékre, tojást fogyaszthatnak.
Rendkívül tápláló és egészséges
A tojás az egyik legtáplálóbb étel, amelyet fogyaszthat.
Annak ellenére, hogy viszonylag alacsony a kalóriatartalma, a tojások gazdagok jó minőségű fehérjékben, zsírokban és különféle tápanyagokban.
Egy nagy tojás a következőket tartalmazza:
- Kalória: 78
- Fehérje: 6 gramm
- Zsír: 5 gramm
- Szénhidrát: 1 gramm
- Szelén: a napi érték 28% -a
- Riboflavin: a DV 20% -a
- B12-vitamin: a DV 23% -a
A tojás kisebb mennyiségben tartalmaz szinte minden vitamint és ásványi anyagot, amire a testének szüksége van.
Ráadásul egyike a kolin nagyon kevés étrendi forrásának, egy nagyon fontos tápanyagnak, amelyből a legtöbb ember nem jut elegendő táplálékhoz.
Ráadásul nagyon jól telnek, és bebizonyosodott, hogy remek fogyókúrás étel.
Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy a reggeli tojás elfogyasztása miatt az emberek akár 500 kalóriát is kevesebbet fogyaszthatnak a nap folyamán.
ÖSSZEFOGLALÁSA tojások alacsony kalóriatartalmúak, de nagyon táplálóak. Nagyon feltöltőek és elősegíthetik a fogyást.
Alsó vonal
Noha a tojás és a tejtermék egyaránt állati termék, és gyakran ugyanabban a szupermarket folyosóján tárolják, egyébként nem állnak kapcsolatban.
A tejtermelést tejből állítják elő, míg a tojás madarakból származik.
Így az elterjedt félreértések ellenére a tojás nem tejtermék.