Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
Napi egy-két csepp a májvédelem érdekében - és alkoholmentes!
Ha nem tudnád, a máj fő feladata a méreganyagok eltávolítása a testből és az anyagcsere folyamataink szabályozása. Ez az egyik legfontosabb szervünk, és néha kissé elhanyagoljuk (főleg hétvégén).
A keserűeket évszázadok óta használják a máj működésének támogatására. Az egyik keserű anyag, amely ebben különösen jó, az articsóka levél.
Az articsóka levélről kiderült, hogy gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a máj egészségére és működésére.
Egy állatkísérlet 2015-ben azt mutatta, hogy az articsóka gyökere megmutatta a máj védelmének és a májsejtek regenerálódásának képességét.
Az articsóka a flavonoid szilimarint is tartalmazza, amely erőteljes májvédőszerként működik.
A szilimarinról kimutatták, hogy potenciálisan nem alkoholos zsírmájbetegségeket kezel és megelőzi a májrákot. A tonik két másik összetevője, a pitypanggyökér és a cikóriagyökér szintén elősegíti a máj egészségét.
Májkiegyenlítő keserű recept
Hozzávalók
- 1 uncia. szárított articsóka gyökér és levél
- 1 evőkanál. szárított pitypanggyökér
- 1 evőkanál. szárított cikória gyökér
- 1 teáskanál szárított grapefruit héja
- 1 teáskanál édesköménymag
- 1 teáskanál kardamommag
- 1/2 tk. szárított gyömbér
- 10 oz. alkoholmentes szesz (ajánlott: SEEDLIP Spice 94)
Útmutatások
- Kombinálja az első 7 hozzávalót egy befőttesüvegbe, és öntsön a tetejére alkoholmentes szeszt.
- Szorosan lezárjuk, és a keserűeket hűvös, sötét helyen tároljuk.
- Hagyja a keserűeket infundálni, amíg el nem éri a kívánt erősséget, körülbelül 2-4 hétig. Rendszeresen rázza fel az üvegeket (kb. Naponta egyszer).
- Ha készen áll, szűrje át a keserűeket egy muszlin cheesecloth vagy kávé szűrőn. A leszűrt keserűeket légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten tárolja.
Használata: Vegyük ezt a kesernyét a nyelvükre vagy a nyelvük alá cseppentett tinktúrából, vagy keverjük össze habzó vízzel.
Itt vásárolhat alkoholmentes szeszes italokat.
K:
Van-e valamilyen oka, például egy bizonyos egészségügyi problémának vagy állapotnak, hogy valaki kerülje a keserűség elvételét?
V:
Néhány növény és gyógynövény zavarhatja bizonyos gyógyszereket. Ilyenek például:
• bojtorján, amely mérsékelten befolyásolhatja az antikoagulánsokat és a cukorbetegség elleni gyógyszereket.
• A pitypang zavarhatja az antibiotikumok felszívódását.
• Az articsóka levél az epe áramlásának növelésével negatívan befolyásolhatja az epeköveket.
Gyógyszerekkel kombinálva mindig beszéljen orvosával az egyes növényekkel és gyógynövényekkel kapcsolatos konkrét ellenjavallatokról. Vegye figyelembe a felsorolt összetevők allergiáját is. Ezenkívül legyen óvatos, ha terhes vagy szoptat, mivel nincs elég megbízható információ az egyes keserű összetevők biztonságosságáról.
A válaszok orvosszakértőink véleményét képviselik. Minden tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, és nem tekinthető orvosi tanácsnak.
Tiffany La Forge profi szakács, receptfejlesztő és ételíró, aki a blogot vezeti Paszternák és sütemények. Blogja a kiegyensúlyozott élet valódi ételeire, szezonális receptekre és megközelíthető egészségügyi tanácsokra összpontosít. Amikor nincs a konyhában, Tiffany jógát, túrázást, utazást, organikus kertészkedést és korgijával, a kakaóval kedveskedik. Látogassa meg őt a blogján vagy a továbbiakban Instagram.