A gyomorsav vagy gyomorsav vizes, színtelen folyadék, amelyet a gyomor bélése állít elő.
Erősen savas és segíti az ételek lebontását az emésztés megkönnyítése érdekében. Ez segít a testnek könnyebben felszívni a tápanyagokat, amikor az étel az emésztőrendszerében mozog.
A gyomorsavnak nagyon savasnak kell lennie ahhoz, hogy mindent lebontson a hústól a kemény, rostos növényekig.
A tested úgy van kialakítva, hogy kezelje a gyomorsav normál szintjét, így nem okoz semmilyen betegséget vagy egészségügyi komplikációt.
Néha azonban ezek a rendszerek meghibásodnak. Az alacsony vagy magas savtartalmú gyomornedv problémás lehet.
Olvassa tovább, hogy megtudja, mennyire erős a gyomorsav, és mi történik, ha a test túl erős vagy túl gyenge gyomorsavat állít elő.
Mennyire erős a gyomorsav?
A gyomorsav sokmindennel találkozik a teste nevében. Könnyebben emészthető részecskékre bontja az elfogyasztott ételeket. Ez egyben az első védelmi vonal a kórokozók és mikrobák ellen, amelyek megbetegedhetnek.
Ezekhez a műveletekhez elég savas folyadék szükséges. De mennyire savas?
Ahhoz, hogy valóban megértsük, mennyire erős a gyomorsav, először meg kell értened, hogyan mérik a folyadék savszintjét.
A savasságot pH-skálán mérjük. Ez a skála 0 és 14 között mozog. Minél alacsonyabb a pH-szint, annál erősebb a folyadék savas szintje.
Például az akkumulátorsav pH-értéke 0. Ez erősen erős sav. A legkevésbé savas folyadékok 14-nél vannak. Lúgos folyadékoknak hívják őket. Középen 7,0-nél semleges folyadékok vannak, mint a tiszta víz.
A gyomorsav pH-ja 1 és 2 között van. Ez elég savas.
Ne feledje, hogy az akkumulátorsav képes feloldani olyan anyagokat, mint a fém és a csont. A gyomorsav, amelynek pH-egyensúlya csak egy vagy két fokkal magasabb, szintén nagy károkat okozhat a legerősebb anyagokban, például a csontokban és a fogakban.
Miből áll a gyomorsav?
A gyomorsav alacsony pH-szintje nagyrészt egy összetevőnek tudható be: a sósavnak (HCl).
A gyomorsavban azonban csak nagyon kis mennyiségű HCl van. Egyéb komponensek a kálium-klorid (KCl) és a nátrium-klorid (NaCl).
A gyomor falát szegélyező sejtek kiválasztják ezt a savas triót. A sejtek számos enzimet és nyákot is felszabadítanak.
Ez a váladék létfontosságú a folyamat szempontjából. Védi a gyomor nyálkahártyáját, így a sav és más gyomornedv nem károsítja az érzékeny szervet.
Mi történik, ha a gyomorsav alacsony sósavtartalommal rendelkezik?
Normális, ha a gyomorsav savas szintje időről időre ingadozik.
Bizonyos helyzetek, például a gyógyszeres kezelés és a stressz, megzavarhatják ezt a rendkívül fontos folyadékot. Ez megakadályozhatja, hogy a test annyi HCl-t termeljen.
Alacsony HCl-szint tünetei
Amikor ez megtörténik, olyan tüneteket tapasztalhat, mint:
- böfögve
- puffadás
- gyomorrontás
- gyomorégés
- hasmenés
- emésztési zavar
- hányinger hányással
- gáz
- hajhullás
De ha a gyomorsav krónikusan alacsony, akkor előfordulhat, hogy hipoklorhidria nevű állapotot mutat.
A krónikusan alacsony savtartalom szövődményei meglehetősen jelentősek lehetnek. Ennek az állapotnak a korai szakasza nehézségeket okozhat az élelmiszer emésztésében és a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok felszívásában.
Kezelés nélkül károsíthatja a gyomor-bélrendszert (GI). Ez növeli a fertőzések és krónikus egészségügyi problémák kockázatát.
Alacsony HCl-szint kezelése
Az alacsony savtartalmú gyomornedv pontos kezelése a valószínű októl függ.
Orvosa előírhat HCl-kiegészítést. Ez növelheti a gyomorsav pH-értékét. Felírhatnak gyógyszereket a pepszin enzimmel is. Ez az enzim segít növelni a gyomor savasságát.
Egyéb kezelések a következők:
- antibiotikumok a mögöttes fertőzés kezelésére
- jobb étrend és fokozott kiegészítők
- gyógyszeres kezelés
- stresszcsökkentő technikák
Mi történik, ha a gyomrodban magas a sósavszint?
Ha a gyomornedv savszintje túl magas, akkor a gyomor nyálkahártyája nem hatékony.
A magas gyomorsavszint számos komplikációhoz vezethet, beleértve:
- gyomorfekély
- savas reflux
- gastrooesophagealis reflux betegség (GERD)
A magas HCl szint tünetei
A magas gyomorsavszint legkézenfekvőbb tünetei a következők:
- hányinger vagy hányás
- puffadás
- hasi kellemetlenség, amely rosszabb lehet éhgyomorra
- hasmenés
- gyomorégés
- csökkent étvágy
- megmagyarázhatatlan fogyás
Magas HCl-szint kezelése
A magas gyomorsavat leggyakrabban gyógyszeres kezeléssel kezelik. A protonpumpa-gátlók (PPI) csökkentik a gyomorsavat. Orvosa saját maga írhat fel PPI-ket. Néha a PPI-ket más gyógyszerekkel együtt írják fel.
Más kezelések ezen magas savszint feltételezett okától függenek. Ezek a kezelések a következők lehetnek:
- antibiotikumok
- étrendi változások
- műtét a daganatok, a gyomor egy részének (gasztrektómia) vagy a vagus ideg (vagotomia) eltávolítására
Mi okozza a magas vagy alacsony sósavszintet?
Számos betegség, gyógyszer és életmódbeli tényező okozhatja a savszint ingadozását. Bár néhány ingadozás normális, nem minden.
Ezenkívül a krónikusan alacsony vagy magas savszint problematikus lehet egészsége és közérzete szempontjából. A kezelés igénybevétele megakadályozhatja a hosszú távú szövődményeket.
Alacsony HCl-szint okai
Bizonyos körülmények megnövelik az alacsony savszint kockázatát. Ezek a kockázati tényezők a következők:
- koraszülés
- 65 év feletti
- gyomor műtét
- magas szintű stresszt tapasztal
- tápanyaghiány, különösen a cink
- által okozott fertőzés H. pylori
- krónikus betegség
A magas HCl szint okai
Hasonlóképpen, bizonyos tényezők növelhetik a magas gyomorsavszint esélyét. Ezek tartalmazzák:
- bizonyos hormonok túltermelése, amelyekről ismert, hogy kiváltják a gyomorsavtermelést
- visszahúzódó gyomorsavtermelés a gyomorsav csökkentésére szolgáló gyógyszerek leállítása után
- an H. pylori fertőzés
- gyomornyílás elzáródása
- daganatok (de ez ritka)
Ha úgy gondolja, hogy a gyomorsav magas vagy alacsony szintjének tüneteit tapasztalja, kérjen időpontot orvosához.
Kulcsfontosságú elvihetők
A gyomorsav egy erősen savas folyadék, amelyet a test természetes úton termel, hogy segítsen megemészteni és felszívni a tápanyagokat az ételekben. A tested enzimeket és nyákot is termel, amelyek segítenek megvédeni a testedet a sav erejétől.
A magas gyomorsavszint gyomorégéshez, savas refluxhoz és végül fekélyekhez vezethet. Az alacsony gyomorsavszint károsíthatja az étel emésztését.
Forduljon orvoshoz, ha alacsony vagy magas savszint jeleit mutatja. Mindkettő problémás lehet, ha krónikusak és nem megfelelően kezelik őket.
Orvosa felülvizsgálhatja a tüneteit, és eldöntheti az Ön számára legmegfelelőbb kezelést. Bizonyos esetekben olyan egészségügyi problémákat kereshetnek, mint például egy fertőzés, amelyek hozzájárulhatnak a megváltozott savszinthez.