A csipkebogyó tea a rózsanövény álterméseiből készült gyógynövény tea.
Finom, virágos íze van, kissé édes, különös fanyar utóízzel.
Közvetlenül a rózsaszirmok alatt található csipkebogyó kicsi, kerek, jellemzően piros vagy narancssárga.
A rózsanövényeknek több száz faja létezik, bár a csipkebogyó kutatása a pszeudo-gyümölcsökre összpontosított Rosa canina növény .
A csipkebogyó számos előnyhöz kapcsolódik, ideértve az immunitás javulását, a szív egészségét, a fogyást és a bőr öregedését.
Itt van a csipkebogyó tea fogyasztásának 8 egészségügyi előnye.
1. Antioxidánsokban gazdag
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik vagy csökkentik a szabad gyököknek nevezett molekulák által okozott sejtkárosodást.
Antioxidánsokban gazdag ételek és italok fogyasztása védelmet nyújthat olyan krónikus állapotok ellen, mint a szívbetegségek, a rák és a 2-es típusú cukorbetegség.
A hat gyümölcskivonat antioxidáns tartalmát vizsgáló tanulmányban kiderült, hogy a csipkebogyó rendelkezik a legnagyobb antioxidáns kapacitással.
Pontosabban kiderült, hogy magas szintű polifenolokat, karotinoidokat, valamint C- és E-vitaminokat tartalmaz, amelyek mindegyike erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Ezen antioxidánsok mennyisége a csipkebogyóban nagyban változhat, a növényfajtól, a betakarítás idejétől és a növény termesztési magasságától függően.
Érdekes módon a nagyobb magasságból származó növények általában magasabb antioxidáns-szinttel rendelkeznek.
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a szárított csipkebogyó kevesebb antioxidánst kínálhat, mint a friss fajták.
Mivel a csipkebogyó tea bármelyikkel elkészíthető, több antioxidánst kaphat, ha szárított vagy teazsák helyett friss csipkebogyót használ.
Összefoglalás A csipkebogyó gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek megvédeni a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. Míg a pontos mennyiség növényenként változik, kimutatták, hogy a friss csipkebogyó több antioxidánst tartalmaz, mint a szárított.
2. Támogathatja az egészséges immunrendszert
A csipkebogyó egyik legimpozánsabb előnye a magas C-vitamin-koncentráció.
Míg a pontos mennyiség növényenként változik, kimutatták, hogy a csipkebogyó az összes gyümölcs és zöldség közül a legmagasabb C-vitamin-tartalommal rendelkezik.
A C-vitamin számos alapvető szerepet játszik az immunrendszerében, beleértve:
- stimulálja a fehérvérsejtek, az úgynevezett limfociták termelését, amelyek megvédik testét a fertőzésektől
- a limfociták működésének fokozása
- segít fenntartani a bőr védőgátját a külső kórokozókkal szemben
A C-vitamin mellett a csipkebogyó magas szintű polifenolokat, valamint A- és E-vitamint tartalmaz, amelyek mind hozzájárulnak az immunrendszer megerősítéséhez és védelméhez.
Bár néhány állatkísérlet azt sugallja, hogy koncentrált csipkebogyó kivonattal történő kiegészítés fokozhatja az immunfunkciót, az emberi kutatások hiányoznak.
Összefoglalás Más gyümölcsökkel és zöldségekkel összehasonlítva a csipkebogyó az egyik legmagasabb C-vitamin-szintet kínálja. Ez a vitamin, valamint a csipkebogyó-tea más vegyületeivel együtt segíti az immunrendszer megerősítését és védelmét.
3. Védhet a szívbetegségektől
Az antioxidánsok magas koncentrációja miatt a csipkebogyó tea jótékony hatással lehet a szív egészségére.
A tanulmányok összefüggést mutatnak a C-vitamin bevitele és a szívbetegség kockázata között.
A 13 vizsgálat egyik áttekintése azt mutatta, hogy a napi legalább 500 mg C-vitamin kiegészítése az LDL (rossz) koleszterin és a vér trigliceridjeinek, a szívbetegségek két kockázati tényezőjének jelentős csökkenésével jár.
Ezenkívül megfigyelési tanulmányok az elégtelen C-vitamin bevitelt a szívbetegség halálának fokozott kockázatával kapcsolják össze.
A csipkebogyóban is magas a flavonoid tartalom. Kimutatták, hogy ezek az antioxidánsok csökkentik a vérnyomást az emelt szintű embereknél és javítják a szív véráramlását.
Egy 6 hetes vizsgálatban 31 elhízott felnőtt vett részt, és megállapította, hogy azoknak, akik napi 40 gramm csipkebogyóport tartalmazó italt fogyasztottak, jelentősen javult a vérnyomás és az LDL (rossz) koleszterinszint a kontroll csoporthoz képest.
A kutatók azonban azt sugallták, hogy ezeket a jótékony hatásokat részben a por magas rosttartalma okozhatta, amely a csipkebogyó teában nincs jelen.
Összefoglalás Míg a csipkebogyó antioxidánsokat tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy védenek a szívbetegségekkel szemben, további kutatásokra van szükség a csipkebogyó tea hatékonyságával kapcsolatban.
4. Segítheti a fogyást
A kutatások szerint a csipkebogyó tea elősegítheti a fogyást.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a csipkebogyó a Rosa canina A növényekben magas a tilirozid nevű antioxidáns, amelynek zsírégető tulajdonságai lehetnek.
Egy 8 hetes, elhízásra hajlamos egereken végzett vizsgálat során az 1% csipkebogyó kivonatot tartalmazó, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztók lényegesen kevesebb testtömeget és gyomorzsírt kaptak, mint azok az állatok, amelyek nem kapták meg a kiegészítést.
Az emberi kutatások hasonló eredményeket mutatnak. Egy 12 hetes vizsgálatban, 32 felnőtt súlyfelesleggel, napi 100 mg csipkebogyó kivonat bevétele szignifikánsan csökkentette a testtömeg és a gyomorzsír értékét, összehasonlítva a placebo csoporttal.
A jelenlegi kutatások azonban a koncentrált csipkebogyó kivonat - és nem a tea - hatásaira korlátozódnak. További emberi vizsgálatokra van szükség a csipkebogyó tea és a fogyás kapcsolatának értékeléséhez.
Összegzés Néhány egéren és emberen végzett vizsgálat összefüggést mutat a csipkebogyó kivonat és a csökkent testtömeg és a gyomorzsír között. Mégis, kifejezetten további kutatásokra van szükség a csipkebogyó teával kapcsolatban.
5. Védhet a 2-es típusú cukorbetegség ellen
Míg a pontos mechanizmus nem világos, egyes kutatások szerint a csipkebogyó megvédheti a 2-es típusú cukorbetegséget.
A magas zsírtartalmú étrendben végzett, egereken végzett, csipkebogyóporral 10–20 héten át végzett vizsgálatban jelentősen csökkent a vércukorszint, az éhomi inzulinszint és a máj zsírsejtjeinek növekedése - a 2-es típusú cukorbetegség három kockázati tényezője.
Egy másik tanulmányban a csipkebogyó kivonat jelentősen csökkentette az éhomi vércukorszintet cukorbetegségben szenvedő patkányokban.
Egy elhízott felnőtteknél végzett vizsgálatban azonban a csipkebogyóporral történő napi kiegészítésnek nincs jelentős hatása az éhomi glükózszintre vagy az inzulinérzékenységre. Ezek az eredmények egészséges és károsodott vércukorszintű emberekre egyaránt vonatkoztak.
A fogyáshoz hasonlóan a jelenlegi kutatások a csipkebogyó kivonatára korlátozódnak, és további vizsgálatokra van szükség a csipkebogyó tea és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kapcsolatáról.
Összefoglalás Míg a rágcsáló vizsgálatok azt mutatják, hogy a csipkebogyó kivonatnak antidiabetikus hatása van, ezt az összefüggést emberben még nem erősítették meg. Ezenkívül további vizsgálatokra van szükség kifejezetten csipkebogyó teával.
6. Csökkentheti a gyulladást és a fájdalmat
A csipkebogyó tea sok gyulladáscsökkentő hatású vegyületet tartalmaz, beleértve a polifenolokat és a galaktolipideket.
A galaktolipidek a sejthártyák zsírjának fő típusai. Nemrégiben tanulmányozták erős gyulladáscsökkentő tulajdonságukat és az ízületi fájdalom csökkentésére való képességüket.
Három tanulmány áttekintésében a csipkebogyóval történő kiegészítés jelentősen csökkentette az ízületi fájdalmat az osteoarthritisben szenvedőknél. Ezenkívül a csipkebogyót kapók kétszer nagyobb valószínűséggel számoltak be javult fájdalomszintről, mint a placebo csoport.
Egy másik 4 hónapos vizsgálat 100, osteoarthritisben szenvedő emberben azt találta, hogy azok, akik napi 5 gramm csipkebogyó kivonattal egészítették ki, a kontroll csoporthoz képest lényegesen kevesebb fájdalmat és fokozott csípőízületi mobilitást tapasztaltak.
Valójában a csipkebogyó csoport résztvevőinek 65% -a számolt be a fájdalom némi csökkenéséről.
A csipkebogyó kivonatot a reumás ízületi gyulladás elősegítésére is javasolták, bár a kutatások korlátozottak, és hiányoznak a magas színvonalú humán vizsgálatok.
Ne feledje, hogy a csipkebogyó gyulladáscsökkentő előnyeinek kutatása a koncentrált kivonatra koncentrált, nem pedig a teára.
Összegzés A csipkebogyó tea gazdag gyulladáscsökkentő vegyületekben, beleértve a galaktolipideket is. A kutatások összefüggést mutattak a csipkebogyó kivonat és az ízületi gyulladás csökkent fájdalma között. Ennek ellenére további vizsgálatokra van szükség csipkebogyó teával ezen eredmények megerősítéséhez.
7. Lehet harcolni a bőr öregedésével
A kollagén a legelterjedtebb fehérje a testedben, és felelős a bőr rugalmasságáért.
Kimutatták, hogy a C-vitamin elősegíti a kollagén szintézisét és megvédi a bőrsejteket a napkárosodástól, mindkettő segíthet abban, hogy a bőr feszesebb és fiatalosabb legyen. Mivel a csipkebogyó teában magas ez a vitamin, annak ivása jót tehet a bőrének.
Ezenkívül a csipkebogyó tea tartalmazza az asztaxantin karotinoidot, amelynek öregedésgátló hatása lehet, mivel segít megelőzni a kollagén lebomlását.
A csipkebogyó teában található más karotinoidok a bőr egészségét is elősegíthetik. Különösen ismert az A-vitamin és a likopin, amely megvédi a bőrsejteket a napkárosodástól.
Egy 8 hetes vizsgálat 34 emberen kimutatta, hogy azok, akik napi 3 gramm csipkebogyó port fogyasztottak, kevesebb szarkalábráncot tapasztaltak, valamint javult a bőr nedvessége és rugalmassága.
Nem világos azonban, hogy a csipkebogyó tea fogyasztása ugyanolyan hatással lenne-e a bőr egészségére.
Összefoglalás A csipkebogyó tea gazdag vegyületekben bizonyítja, hogy megvédik bőrét az öregedéstől, beleértve a C-vitamint és a karotinoidokat. Míg a csipkebogyó porról kiderült, hogy csökkenti a ráncokat, további kutatásokra van szükség annak megerősítésére, hogy a csipkebogyó tea fogyasztása ugyanezeket az előnyöket kínálná-e.
8. Könnyen elkészíthető otthon
A csipkebogyó tea fanyar íze hasonló a zöld almához, és bármely rózsa növény álterméséből készíthető.
Ennek ellenére ajánlatos kerülni olyan növény csipkebogyójának használatát, amelyet emberi fogyasztásra nem jelölt rovarirtóval permeteztek be.
A csipkebogyó miniatűr vörös vagy narancssárga almának tűnik, és közvetlenül a rózsa virágszirmai alatt található.
A friss csipkebogyó felhasználható a teához, ha először jól öblíti le őket a szennyeződések és törmelékek eltávolítása érdekében.
Ezután tegyen 4–8 csipkebogyót egy csésze (240 ml) forralt vízbe. Hagyja a teát 10-15 percig meredezni, majd távolítsa el a gyümölcsöket.
Szárított csipkebogyó is használható. Vagy száríthat friss csipkebogyót, vagy vásárolhat előre szárított, laza levelű csipkebogyó teát.
A főzéshez tegyen 1-2 teáskanál szárított csipkebogyót egy infúziós készülékbe, és merítse egy csésze (240 ml) forralt vízbe. 10–15 percig meredek, majd távolítsa el az infúziós készüléket.
Ha a teát túl savanyúnak találja, próbáljon hozzá édesítőszert, például mézet, hogy egyensúlyba hozza az ízt.
A csipkebogyó tea íze finom frissen főzve és jéggel egyaránt.
Összefoglalás A csipkebogyó tea otthon főzhető friss vagy szárított csipkebogyóval. Az édesítőszert, mint a méz, gyakran adják hozzá, hogy kiegyenlítse a savanyúságot.
Óvintézkedések
A csipkebogyó tea a legtöbb egészséges felnőttnél nem bizonyítottan okoz súlyos mellékhatásokat. Egyes személyeknek azonban kerülniük kell a csipkebogyó teát.
Például a csipkebogyó tea biztonságosságát és hatékonyságát nem vizsgálták terhes vagy szoptató nőknél. A legjobb, ha a tea kipróbálása előtt beszél az egészségügyi szolgáltatóval, ha terhes vagy szoptat.
Ezen túlmenően, a magas C-vitamin-szint miatt a csipkebogyó tea egyes embereknél növelheti a vesekő kockázatát.
Végül, ha jelenleg lítiumot - egy pszichiátriai rendellenességek kezelésére szolgáló gyógyszert szed - ajánlott kerülni a csipkebogyó teát, mivel vízhajtó hatása növelheti a lítium koncentrációját a szervezetében, ami súlyos mellékhatásokat okozhat.
Összefoglalás Míg a csipkebogyó tea általában biztonságos a felnőttek számára, a terhesség és a szoptatás alatti biztonságosságáról nincs bizonyíték. Emellett egyeseknél növelheti a vesekő és a lítium toxicitás kockázatát.
Alsó vonal
A csipkebogyó tea a rózsanövények álterméseiből készült gyógynövény tea. Enyhe virágíze van, különös savakkal.
Amellett, hogy könnyen elkészíthető otthon, számos potenciális előnye van.
Magas antioxidánsszintje miatt a csipkebogyó tea fokozhatja immunrendszerét, elősegítheti a fogyást, csökkentheti az ízületi fájdalmakat, támogathatja az egészséges külsejű bőrt, és védhet a szívbetegségekkel és a 2-es típusú cukorbetegséggel szemben.
Azonban ezeknek az előnyöknek a bizonyítéka a csipkebogyó kivonattal kapcsolatos vizsgálatokra korlátozódik, és nem világos, hogy mennyi csipkebogyó teát kellene inni ahhoz, hogy tapasztalja ezeket a hatásokat.
Mindazonáltal ez az ízletes ital ízlést adhat étrendjének - függetlenül attól, hogy szárítva vásárolja-e, vagy frissé teszi-e.
