Köszvény
A nukleinsav - testünk egyik fontos építőköve - magában foglalja a purinoknak nevezett anyagokat. A purinok hulladékterméke a húgysav.
Ha túl sok húgysav van a testében, kristályokat képezhet, amelyek gyulladást és fájdalmat okoznak az ízületekben. Ez az anyagcserezavar köszvény néven ismert.
Bár vannak más tényezők is, amelyek hozzájárulnak a köszvény kialakulásához, minél magasabb a húgysav szintje a szervezetben, annál nagyobb az esély a köszvény gyulladására, duzzanatára és fájdalmára.
Banán és köszvény
Az Egészségügyi Minőség és Hatékonyság Intézet 2015-ös cikke szerint az étrend megváltoztatása segíthet csökkenteni a húgysavszintet.
Az alacsony purintartalmú étrend csökkentheti a húgysavtermelést, ami viszont csökkentheti a köszvényes rohamokat.
A banán alacsony purintartalmú étel. Magas a C-vitamin szintjük is. A Belgyógyászati Archívum egy 2009-es cikkében arra a következtetésre jutottak, hogy a magasabb C-vitamin bevitel alacsonyabb köszvény kockázatával jár.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy nagy banán 11,8 mg C-vitamint tartalmaz.
A Mayo Klinika adatai szerint a felnőtt nők ajánlott napi C-mennyisége 75 mg, a felnőtt férfiaké pedig 90 mg. Ez azt jelenti, hogy egy nagy banán a napi ajánlott C-vitamin körülbelül 16 százalékát biztosítja egy nő számára, és körülbelül 13 százalékot egy férfinak.
Egyéb alacsony purintartalmú ételek
Bár az étrend megváltoztatása valószínűleg nem gyógyítja meg a köszvényét, lassíthatja az ízületi károsodás előrehaladását és csökkentheti a visszatérő rohamok kockázatát azáltal, hogy csökkenti a húgysav szintjét a vérben.
A banán mellett itt van néhány egyéb alacsony purintartalmú étel, amelyet hozzáadhat az étrendjéhez:
- gyümölcsök
- sötét bogyók
- zöldségek (a Mayo Klinika szerint a magas purintartalmú zöldségek - például spenót és spárga - nem növelik a köszvény vagy a köszvényes roham kockázatát)
- diófélék (beleértve a mogyoróvajat is)
- alacsony zsírtartalmú / zsírmentes tejtermékek (tej, joghurt, sajt)
- tojás
- krumpli
- tofu
- tészta
Elkerülendő étel (vagy korlátozza az adag méretét), ha köszvénye van
Ha köszvénye van, itt van néhány elkerülendő étel:
- cukros italok
- cukros ételek
- magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
- vörös hús (marhahús, bárány, sertés)
- szerv- és mirigyhús (máj, édeskenyér, vese)
- szalonna
- tenger gyümölcsei
- alkohol (desztillált szesz és sör)
Elvitel
A banánban alacsony a purinszint és magas a C-vitamin tartalma, így jó étel, ha köszvényed van.
Az étrend megváltoztatása több alacsony purintartalmú étel, például banán bevitele érdekében csökkentheti a húgysav mennyiségét a vérben, és csökkentheti a visszatérő köszvényes rohamok kockázatát. Előfordulhat azonban, hogy még mindig gyógyszereket kell szednie a köszvény kezelésére.
Beszéljen orvosával arról, hogyan lehet a legjobban kezelni a köszvényét és csökkenteni a köszvényes rohamok kockázatát.
