A savanyúságlé az a folyadék, amellyel az uborka savanyúvá válik, majd megőrzi őket.
Jellemzően vizet, sót, ecetet és kalcium-kloridot tartalmaz, valamint ízesítőket vagy ízesítőket bizonyos savanyúságokhoz, például kapor, édes vagy kenyér-vaj fajtákhoz.
Vannak, akik savanyúságlevet isznak otthoni gyógymódként a gyomorégés vagy a savas reflux kezelésére, de elgondolkodhat azon, hogy a gyakorlatot támogatja-e a tudomány.
Ez a cikk áttekinti, hogy a savanyúságlé megbízható-e a gyomorégés tüneteinek enyhítésére, vagy nagyobb valószínűséggel okozza őket.
A savanyúság lé hatékonysága gyomorégés esetén
A gyomorégés a savas reflux és a gastrooesophagealis reflux betegség (GERD) tünete, olyan állapotok, amikor a gyomorsav a gyomorból visszazökken a nyelőcsőbe, éppen ellenkezőleg, az állítólag az emésztőrendszerében mozog.
Számos dolog súlyosbíthatja, például különböző típusú stressz a testen, fűszeres vagy savas ételek vagy túlfogyasztás.
A gyomorégés égő, néha sugárzó fájdalomnak tűnik a mellkasban közvetlenül a mellkas mögött. Gyakran súlyosbodik evés vagy ivás után, valamint lapos fekve a hátán vagy a gyomrán.
A páclé ivásának hatékonysága a gyomorégés tüneteinek enyhítésére szubjektívnek tűnik. Vannak, akik hasznosnak találják, míg mások nem. Nincs tudományos kutatás, amely alátámasztaná a savanyúság leve alkalmazását a gyomorégés kezelésére.
Az e célra történő felhasználása mögött az a gondolkodás áll, hogy a savanyúságlé koncentrált forrása Lactobacillus, egy egészséges probiotikus baktérium, amely a bél mikrobiomjában és az uborka bőrén található.
Úgy gondolják, hogy ennek fogyasztása hozzájárul a bélben lévő meglévő jó baktériumok hozzáadásához, megnyugtatja a sav nyelőcsövön keresztüli visszafejlődését.
A legtöbb kereskedelemben készített savanyúságot azonban pasztőrözték. Ez azt jelenti, hogy hőalapú eljáráson mentek keresztül minden potenciálisan káros baktérium megsemmisítése előtt, mielőtt eladnák őket a fogyasztóknak.
A pasztőrözés folyamata a jó baktériumokat is eltávolítja, vagyis valószínűleg nincs aktív Lactobacillus a boltok polcain talált savanyúságlé nagy részében maradt.
Továbbá, bár a savanyúságlében lévő ecetnek elég erős illata és íze lehet ahhoz, hogy elnyomja, mennyire veszi észre a gyomorégését, az emésztőrendszerben ez a további savasság súlyosbíthatja a gyomorégés tüneteit.
ÖSSZEFOGLALÁSMíg egyesek szerint a savanyúságlé enyhíti a gyomorégésüket, sokan vagy nem, vagy éppen ellenkezőleg hatnak rá. A savanyúság lé hatékonysága gyomorégés esetén szubjektív, és nem támasztják alá tudományos bizonyítékok.
Mi a helyzet más feltételekkel?
A gyomorégés technikailag egyéb állapotok tünete, például a savas reflux, a GERD és az emésztési zavarok.
Bár ezeknek a feltételeknek mindegyike különálló jellemzőkkel rendelkezik, mindannyian összefüggenek a gyomorsavval a nyelőcsövön keresztül felfelé haladó módon, ahogyan azt nem feltételezik, ami kényelmetlenséghez vezet.
Mint ilyen, a savanyúságlé valószínűleg nem segít ezen egyéb állapotok enyhítésében sem. Semmilyen kutatás nem utal arra, hogy a savanyúságlé vagy más savak fogyasztása hatékony kezelés a savas reflux, a GERD vagy az emésztési zavarok kezelésére.
Jobb, ha ezeket a körülményeket a sok megbízhatóbb ismert gyógymóddal kezeli.
ÖSSZEFOGLALÁSA gyomorégés a GERD, a savas reflux és az emésztési zavar tünete, amelyek esetében a savanyúság leve sem tudományosan bizonyított kezelés.
Hatékony otthoni gyógymódok a gyomorégés ellen
A savanyú gyümölcslé alkalmazása a gyomorégés tüneteinek enyhítésére szubjektívnek tűnik, valódi bizonyíték nem áll mögötte.
Íme néhány megbízhatóbb gyomorégés-gyógymód:
- vény nélkül kapható savkötő gyógyszerek szedése
- elkerülve a túl korai fekvést étkezés után
- kissé megemelve a fejét, amikor éjszaka alszik
- az étkezés méretének csökkentése a túlevés és az emésztési zavar megelőzése érdekében
- laza ruhát visel, különösen a derék körül, hogy ne ösztönözze a savas refluxot
- étrendi módosítások végrehajtása a szénsavas és savas ételek, például a paradicsom, a citrusfélék és az ecet fogyasztásának csökkentése érdekében
- egyéb gyógyszerek szedése, amelyeket az egészségügyi szolgáltató felírhat
Ha tartós gyomorégési tüneteket tapasztal, és nem tudja kezelni őket életmódbeli változásokkal, érdemes további tájékoztatásért beszélnie az egészségügyi szolgáltatóval, különösen ha terhes.
ÖSSZEFOGLALÁSMíg a savanyúságlé nem bizonyítékokon alapuló gyógymód a gyomorégés, az étrend és az alvás módosítása ellen, bizonyos gyógyszerek és az életmód apró módosítása hatékony lehet.
Alsó vonal
A gyomorégés kényelmetlen tünete a különféle emésztési állapotoknak, amelyekben a gyomorsav visszaköltözik a nyelőcsőbe és égő érzést okoz.
Míg egyesek arról számolnak be, hogy a savanyúságlé fogyasztása enyhítette a gyomorégésüket, mások azt találták, hogy ez hatástalan, vagy éppen ellenkezőleg hat, ami súlyosbítja a gyomorégést.
Valójában egyetlen tudományos bizonyíték sem támasztja alá a savanyúságlé alkalmazását gyomorégés otthoni gyógymódjaként. A gyomorégés egyéb megbízhatóbb és hatékonyabb kezelési módjai az életmód megváltoztatása, az étrend módosítása és bizonyos gyógyszerek.
-diet.jpg)
-benefits-dosage-and-side-effects.jpg)
