Terhességi harapnivalók vágyakozásához és kihívásaihoz

Nehéz megtalálni a motivációt a főzésre terhes állapotban - az illatok, a színek és a textúrák túlnyomóak a fáradt és émelygő számára.

Ennek ellenére a magzat fejlődéséhez ebben a kritikus időszakban elengedhetetlen a magzat fejlődésének megfelelő, egészséges táplálkozása. Ráadásul legyünk őszinték - valószínűleg mindig csak egy kicsit éhes vagy.

Minden terhes nőnek különböző igényei vannak, de általában arra kell törekednie, hogy napi három étkezést és egy-két harapnivalót fogyasszon, optimális mennyiségű energiát, valamint makro- és mikroelemeket tartalmazó ételek fogyasztásával. Néhány nő dönthet úgy, hogy kisebb, gyakoribb étkezéseket fogyaszt.

A zsemle megfelelő növekedésének és fejlődésének ösztönzése a kemencében és a benned bekövetkező fiziológiai változások támogatása egészséges, kiegyensúlyozott étrendre lesz szükség.

De nehéz lehet egyensúlyba hozni a sóvárgást és az idegenkedést, és az egészségügyi szakemberek által ajánlott megfelelő súlymennyiséget is elérni, nem beszélve a nem megfelelő táplálkozásból származó terhesség káros hatásainak elkerüléséről, például az alacsony születési súlyról és a koraszülésről.

Vállalja terhes vágyait, és tartsa tiszteletben az ételeket, miközben fenntartja az energiaszintjét azáltal, hogy rágcsálnivalókat fogyaszt a testének magas tápanyagtartalmú ételekben, beleértve a fehérjét, kalciumot, folátot, omega-3 zsírsavakat, B12-et, vasat és jódot. Itt vannak a legjobb tápláló, finom snack ötletek minden terhességi munchie igényéhez.

Rágcsálnivalók, amelyeket nem kell főzni

A terhesség fáradtsága és általában az élet között néha csak olyasvalamire vágysz, amihez alig vagy alig kell felkészülni. Próbálja ki ezeket a rágcsálnivalókat, amelyek nem igényelnek tényleges főzést.

Mogyoróvajas körte

• 1 körte
• 2 teáskanál mogyoróvaj
• 1 tk. chia mag

1. Vágja félbe a körtét és mindkét felét magja.
2. Kanálnyi földimogyoróvaj mindkét felébe, és megszórjuk chia magokat a befejezéshez.

Megjegyzés: A körtét hűtőszekrényben tartva hűvösebb, frissebb ízű.

Érdekes tény: A chia mag nagyszerű rostforrás, amely segít a székrekedésben, valamint a magnézium, amely az egészséges vérnyomás és az idegműködés szempontjából nélkülözhetetlen.

Sajt és keksz

Bármilyen kekszet megtehet, például Triscuts, Saltines, teljes kiőrlésű, teljes kiőrlésű vagy len keksz. A sóoldatok kiválóan alkalmazhatók hányingerre, de sokáig nem tartják jóllakva magukat.

A sajt nagyszerű kalcium-, foszfor- és cinkforrás, magas fehérje- és zsírtartalma elősegíti az étkezések közötti jóllakottságot.

Szeletelt zöldségek és hummus

A szeletelt zöldségek, mint a paprika, uborka, retek, sárgarépa és a zeller, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal vannak ellátva, amelyek elősegítik az egészséget a terhesség alatt.

A zöldségekben és a hummusban is magas a rosttartalom, ami elősegíti az emésztés egészségét és a bélben lévő jó baktériumok táplálását.

Fagyasztott szőlő és bogyók

A szőlő és a bogyós gyümölcsök tele vannak tápanyagokkal, például a C-vitaminnal és a K-vitaminnal. Ezek is magas antioxidáns-tartalommal rendelkeznek! Párosítsa ezeket az édes finomságokat fehérjeforrással és egészséges zsírral, mint egy marék mandula, hogy teltebb snack legyen.

Joghurt

A kalcium, a fehérje és a probiotikumok a joghurtot nyerő választássá teszik. Válasszon cukrozatlan, magasabb fehérjetartalmú görög joghurtot, és vegye fontolóra gyümölcs, dió, mag, cukrozatlan kókuszdió vagy granola keverését az ízesítési lehetőségekért.

Túró

Ez a fehérje- és kalcium-csomagolt opció édes vagy sós lehet, a hangulatától függően. Túrót tálaljon minden bagel fűszerrel, szeletelt paradicsommal és néhány kekszet. Vagy töltsön fel teljes kiőrlésű pirítóst egy túrós kenettel, banánszeletekkel és egy csepegtető mézzel.

Rágcsálnivalók előre

Készen áll arra, hogy felkorbácsoljon egy keveset a konyhában? Próbálja ki ezeket a rágcsálnivalókat, hogy betöltse a hűtőszekrényt, amikor csak éhség támad.

Gyümölcs és joghurt parfümök

• 6 oz. görög joghurt
• 1/3 csésze régimódi zab (nyers)
• 1 tk. chia mag
• 2 evőkanál. tej, bármilyen
• 1 csésze fagyasztott vegyes gyümölcs és bogyó

1. Keverje össze egy tálban a joghurtot, a zabot, a chia magokat és a tejet.
2. Tegye a felét egy széles szájú befőttesüvegbe vagy edénybe, majd tegye hozzá a fagyasztott gyümölcs és bogyó felét.
3. Tegye bele a maradék joghurtot és bogyókat.
4. Hűtőszekrényben kell lennie legalább egy éjszakán át, és legfeljebb 3 napig.

Keményre főtt tojás

A tojás gazdag fehérjeforrás, egészséges zsírok, szelén, D-, B-6- és B-12-vitamin, valamint ásványi anyagok, például cink, vas és szelén.

Csirkemell kockák

Főzjön fel egy csirkét, hogy néhány napra rágcsáljon. Pározzon paradicsommal, salátával és tzatzikivel egy tálban, keverje össze fekete babgal és sajttal, vagy tortillával egy quesadillához, vagy csak pár dióval és gyümölccsel párosítsa a gyors falatot.

Vega és mártogatós

Vágjon fel néhány választott zöldséget és fogyasszon egészséges mártással. Néhány kipróbálandó dolog:

• szeletelt paprika
• brokkoli
• hóborsó
• sárgarépa
• zeller
• karfiol
• uborka
• blansírozott spárga
• koktélparadicsom

Párosítsa a zöldségeket bab, joghurt, avokádó vagy más édes vagy sós keverékével. Találjon itt valami fincsi merítést.

Menet közbeni snackek kielégítése

Akár ügyintézést folytat, akár kisgyermek után fut, jó, ha kéznél vannak egyszerű lehetőségek.

Almaszeletek és sajt

Az alma nagyszerű C-vitamin, rost és polifenol forrás. Számos egyéb egészségügyi előnyt is nyújtanak. Egyensúlyozzuk az édességet egy szelet sajttal.

Tökmagok

A tökmag fehérje-csomagolt snack, amelyet menet közben is élvezhetünk. A tökmag tele van olyan ásványi anyagokkal, mint magnézium, kálium, cink és mangán.

Baba sárgarépa

A sárgarépa jó béta-karotin-, rost-, K1-vitamin-, kálium- és antioxidáns-forrás. A baba sárgarépát párosítsd hummusszal, guacamollal vagy görög joghurttal, hogy töltsön snacket.

Diákcsemege

A Trail mix tökéletes menet közbeni snack, sokoldalú és teli. Próbálja össze kedvenc dióit és magjait cukrozatlan kókuszdióval és szárított gyümölcsökkel.

Vonós sajt

Sűrű és magas fehérjetartalmú tápanyag, ez a snack már adagokban van, és készen áll az élvezetre.

Rágcsálnivalók, amikor hányinger támad

Ha a reggeli betegséggel foglalkozók közé tartozol, megküzdhetsz az étvágygerjesztőnek tűnő dolgok megtalálásával. Ha kisebb mennyiséget eszik gyakrabban, és hidratált marad, az enyhítheti az émelygést. A következő előnyöket kipróbálhatja.

Gyömbér

A gyömbért régóta használják hányinger, valamint ízületi gyulladás, migrén és magas vérnyomás kezelésére. Tehát, ha hányingere van, próbáljon meg néhány gyömbérrágót, gyömbércsattanót, gyömbéröntést salátán, gyömbérteát ... megkapja az ötletet.

Fehérjében gazdag ételek

Egyes kutatások szerint a magasabb fehérjetartalmú és alacsonyabb szénhidráttartalmú ételek kiválasztása segíthet csökkenteni a terhesség alatti hányingert. A nyájas, fehérjében gazdag ételek, amelyek jól választhatnak, ha émelyegnek érzik magukat, a csirkemell és a tojás.

Saltines, teljes kiőrlésű kenyér és perec

Ezek a lehetőségek ropogósak, nincsenek erős szaguk, és pillanatok alatt segíthetnek rendezni a kellemetlen pocakot. Fogyassza ezeket lassan, mert nem akarja túlterhelni az amúgy is kimerült és ideges gyomrát.

Harapnivalók a gyomorégés enyhítésére

A gyomorégés bármikor sztrájkolhat, de fokozódni szokott, ha a terhesség alatt egyre távolabb kerülsz. Ha van tapasztalata a gyomorégésről, akkor tudja, hogy mi rontja a helyzetet - savas, fűszeres, sült és zsíros ételek -, de a következő harapnivalók némi megkönnyebbülést kínálhatnak.

Pirított edamame

• 1 (12 oz.) Csomag fagyasztott héjú edamame (zöld szójabab)
• 1 evőkanál. olivaolaj
• 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
• 1 csipet sót és borsot ízlés szerint

1. Melegítse fel a sütőt 204 ° C-ra.
2. Öblítse le az edamamot szűrőedényben hideg víz alatt, hogy megolvadjon. Csatorna.
3. Kenje el az edamame babot egy 9 x 13 hüvelykes tepsiben. Csepegtessen olívaolajjal.
4. A tetejére sajtot szórunk, sóval és borssal ízesítjük.
5. Az előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt ropogós és aranyszínű nem lesz (kb. 15 perc).

Megjegyzés: Az Edamame szójafehérje forrás, egészséges rostokban, antioxidánsokban és K-vitaminban gazdag.

Napraforgómag

A napraforgómagban magas az E-vitamin, egy antioxidáns, amely segíthet az égés csillapításában. Néhány 2012-es kutatás azt mutatja, hogy nagyobb mennyiségű antioxidáns, például az E-vitamin fogyasztása segíthet megelőzni a gyomorégést.

Turmix

Az ehhez hasonló magas fehérjetartalmú zabpehely és bogyós turmix szilárd táplálékot adhat, miközben nyugtató banánt és zabot is szállít.

Terhességi cukorbetegség esetén

A terhességi cukorbetegségben szenvedő terhes embereknek különös tekintettel kell lenniük arra, hogy olyan ételeket válasszanak, amelyek optimalizálják a vércukorszintet. Azok az ételek, amelyek segíthetnek a vércukorszint szabályozásában, tartalmazzák a magas fehérjetartalmú és rosttartalmú snackeket.

Az egészséges vércukorszint fenntartása érdekében lehetőség szerint kerülni kell az olyan ételeket és italokat, amelyekben magas a hozzáadott cukrok száma, például a cukorkát és a szódát.

Ropogósra sült csicseriborsó

• 1 15 oz. doboz csicseriborsó
• 1/2 tk. őrölt kömény
• 1/2 tk. füstölt paprika
• 1/2 tk. fokhagyma por
• 1/4 teáskanál. hagymapor
• 1/4 teáskanál. őrölt koriandermag
• 1/2 tk. tengeri só
• 1/4 teáskanál. frissen őrölt fekete bors
• 1/2 - 1 evőkanál. olivaolaj

1. Melegítse fel a sütőt 204 ° C-ra (400 ° F), és enyhén szórja meg a tepsit tapadásgátló spray-vel. Félretesz, mellőz.
2. Öblítse le és alaposan szárítsa meg a csicseriborsót.
3. Egy kis tálban keverje össze a köményt, a paprikát, a fokhagymaport, a tengeri sót, a hagymaport és a borsot. Félretesz, mellőz.
4. Az előmelegített sütőben, előkészített tepsire, szárított csicseriborsót sütünk 15 percig.
5. Vegye ki a csicseriborsót a sütőből, és csöpögjön le 1/2 evőkanál. olívaolaj a csicseriborsón, keverés közben egyenletes bevonatig.
6. Adjon fűszereket a csicseriborsóhoz, és keverje addig, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
7. Süssük még 10 percig, majd keverjük össze.
8. Tegye vissza a kevert csicseriborsót a sütőbe, és további 5-10 percig süsse őket, amíg a kívánt ropogósságot el nem éri.
9. Kapcsolja ki a sütőt, és törje be az ajtót, hogy a csicseriborsó lehűljön, amíg el nem éri a maximális ropogósságot.

Élvezze a csicseriborsót önmagában, vagy dobja át egy vegyes zöldséges salátával és grillezett garnélával egy könnyű, fehérjében gazdag ételhez.

Friss gyümölcs (plusz fehérje!)

Kielégítse édes vágyát friss gyümölcsökkel, fehérjével párosítva, hogy optimalizálja a vércukorszintet. Próbáljon meg néhány banánszeletet mogyoróvajjal vagy bogyókkal a görög joghurt tetején.

Tonhal töltött avokádó

Az avokádóban magas a rosttartalom és a magnézium, mindkettő elősegítheti a vércukorszint szabályozását. Töltsön meg egy avokádó felét fehérjével töltött tonhalral, hogy szuper kielégítő harapnivalót nyújtson.

Snackek késő esti vágyakozáshoz

Diófélék

Bár a dió magas kalóriatartalmú, egészséges zsírokkal, fehérjével, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva. Azonban könnyű túlfogyasztani őket, ezért az a legjobb, ha az éjszakai harapnivalókat egy kis maroknyi dióra vagy körülbelül 1/4 csészére korlátozzuk.

Leves vagy zabpehely

A meleg éjféli snack segít pillanatok alatt aludni. Melegítsen fel egy tál alacsony nátriumtartalmú levest, vagy készítsen egy tál zabpehelyet friss gyümölcsökkel egy rostban és fehérjében gazdag uzsonnára, amely reggelig teli marad.

Dinnye

Ha valami édesre vágyik, hagyja ki a fagylaltot, és kényeztesse magát egy dinnyével. A görögdinnye olyan erős antioxidánsokat tartalmaz, mint a likopin és a béta-karotin, valamint olyan vitaminokat és ásványi anyagokat, mint a C-vitamin és a kálium.

Ha kreatív akar lenni, keverjen egy kis görögdinnyét egy meszes fröccssel, és fagyassza be egy formában az egészséges pop érdekében.

Elvitel

A terhesség alatti étrend minősége mélyen befolyásolja a kicsi egészségének kimenetelét, valamint saját egészségét.

A harapnivalók táplálkozási biztosítási tervet nyújtanak ahhoz, hogy teste fel legyen töltve a csecsemő fejlődéséhez szükséges kulcsfontosságú tápanyagokkal, hosszabb ideig tartsa az elméjét és a testét, megakadályozza a koraszülést, és megakadályozza az émelygést, fejfájást és ingerlékenységet.

Csak ne feledje, hogy nem számít mire vágyik, hogy a kicsi azt eszi, amit eszel. Snack intelligens és élvezze a terhességi út minden finom pillanatát.

Food Fix: Mit kell enni terhes állapotban