A reggeli a nap legfontosabb étkezése - igaz? Az 1-es típusú cukorbetegeknél ez az állítás nem lehet igazabb. Amit úgy döntünk, hogy reggelire fogyasztunk, az valószínűleg befolyásolja az egész napos vércukorszintünket, fárasztó küzdelemre vagy potenciálisan egy napos simán vitorlázásra készítve a vércukorszintet.
Noha mindig van hely egy engedékeny napos palacsintának vagy fahéjas tekercsnek, a mindennapos reggeli választásunk ideális esetben a cukorbetegség (és ezért a jólét) érdekében áll.
Vessünk egy pillantást a reggelire vonatkozó célokra, buktatókra, tippekre és stratégiákra annak biztosítására, hogy a reggeli többet érjen el, mint az aznapi anyagcsere - hogy ez a vércukorszint-kezelés nagyobb sikeréhez is hozzásegít.
Hogyan néz ki egy „kiegyensúlyozott reggeli” az 1-es típusú cukorbetegségben?
Összességében minden kiegyensúlyozott étkezésnek egészséges szénhidrát, zsír és fehérje keveréket kell tartalmaznia. Mennyit kell enni mindegyikből reggelire? A válasz erre a kérdésre nem könnyű, mert itt nemcsak számos táplálkozási gondolkodásmód létezik, hanem testének egyedi igényeiben és az ételekre adott reakcióiban is vannak eltérések.
A közelmúltban alacsony szénhidráttartalmú őrület ellenére "valójában fontos, hogy reggel kis mennyiségű szénhidrátot fogyasszunk" - mondja Jennifer Okemah, washingtoni állami dietetikus, cukorbetegség-oktatási és -gondozási szakember (DCES) és sporttáplálkozási szakember. "A máj egész éjszaka túlórázik, üzemanyagot termel a szervezet számára azáltal, hogy a tárolt glükózt (glikogént) glükózzá bontja."
Ha reggelire fogyasztasz legalább néhány szénhidrátot, „megtöri a böjtöt”, és ez jelzi a máj számára, hogy az meg tud rendeződni glükóztermelésben - magyarázza Okemah. Ez magyarázza azt is, hogy miért emelkedik a vércukorszint, amikor teljesen kihagyja a reggelit.
"Amikor reggel túlzottan korlátozzák a szénhidrátokat, viselkedésük szerint az emberek később több szénhidrátra vágynak" - mondja Okemah. Fehérje és zsír hozzáadása az étkezéshez biztosítja a kielégítést és lelassítja a szénhidrátok emésztését.
De mennyi gramm szénhidrátra, zsírra és fehérjére kell törekednie?
„A magas szénhidráttartalmú / alacsony zsírtartalmú vagy magas zsírtartalmú / alacsony szénhidráttartalmú ideális kombinációk a vércukorszint szabályozásának érdekében. Keresse meg azt az arányt, amelyik a legjobban érzi magát az Ön és teste és energiája számára. ”- biztatja Christel Oerum, a DiabetesStrong diabétesz fitnesz közösség alapítója, minősített személyi edző és könyv szerző. Oerum maga is több mint 20 éve él 1-es típusú cukorbetegségben.
Okemah és Oerum egyaránt hasonló megközelítést javasol a reggelire vonatkozóan:
- 10-20 gramm nettó szénhidrát (összes szénhidrát - étkezési rost gramm = nettó szénhidrát)
- Alacsony glikémiás indexű ételek kiválasztása (kevésbé valószínű a vércukorszint emelkedése)
- Legalább 10 gramm fehérje
- Legalább 10 gramm zsír
Néhány példa Okemah és Oerum részéről:
- Ezékiel muffin tojásfehérjével és 1 szelet sajttal
- Rosttartalmú pirítós dióvajjal
- Rosttartalmú pirítós avokádóval
- Rosttartalmú pirítós tojással vagy szója sajttal
- ½ csésze túró 1 gyümölccsel
- Sima görög joghurt dióval vagy bogyóval
- Kukoricatortilla rántottával és avokádóval
Egyesek számára egy tál acélból vágott zab egészséges, energikus, könnyen kezelhető vércukor lehetőségnek érezheti magát. De mások számára ez a tál zabpehely letargikus érzéshez és 6 órás rohamhoz vezethet a cukorbetegséghez, ami majdnem tönkreteszi a nap hátralévő részét.
Oerum személy szerint inkább a fehérjét tekinti reggeli elsőbbségének, olyan kombinációval, amely hozzávetőlegesen 30 gramm fehérjét, 15 gramm szénhidrátot és 10 gramm zsírt ad hozzá.
Arra figyelmeztet, hogy a reggeli mindkét zsírban gazdag és a szénhidrátok okozják a legnagyobb nehézséget a vércukorszint-kezelésben.
„Ha kombinálod a magas zsírtartalmú és a magas szénhidráttartalmú ételt, akkor ennek az étkezésnek a hatása a vércukorszintedre mindenképpen tovább fog húzódni, mert a zsír lelassítja a szénhidrátok emésztését - és a legtöbben reggel már inzulinrezisztensebbek vagyunk a hormonok. ”
"Ez függ a testedtől és attól, hogy mit csinálsz közvetlenül evés után" - teszi hozzá Oerum. - Például reggelizek, aztán közvetlenül az edzőterembe megyek.
Ettől függetlenül az Oerum a készítést javasolja következetesség a legnagyobb prioritás.
„Minél nagyobb az összhang az étkezés során, annál könnyebb lesz a vércukorszint-szabályozás, mert pontosan tudja, mennyi inzulinra van szüksége az étkezéshez. Válasszon három vagy négy reggelit, amelyet élvez, és forgassa át őket. Ehet egy adott ételt néhány hétig, majd megváltoztathatja másra.
Azt is javasolja, hogy tanulja meg, hogyan lehet különböző fehérjéket vagy különböző szénhidrátokat cserélni a nagyobb rugalmasság érdekében. Ha a szénhidrátok és a fehérje / zsír általános makrotápanyag-profilja megegyezik, akkor jó ötlet lesz annak hatása a cukorbetegségére, miközben továbbra is élvezhet bizonyos rugalmasságot az ételválasztásban.
Miért lehet trükkös az 1-es típusú cukorbetegséggel való reggeli…
Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára a reggeli lehet a legtöbb inzulinrezisztens napszak, néhány okból. A T2 cukorbetegségben szenvedők ugyanezen okokból reggel is tapasztalhatnak inzulinrezisztenciát és magasabb vércukorszintet, de ez kevésbé gyakori a T1-esekhez képest.
Nézzük meg közelebbről.
Kortizol
Amint reggel a lábad ér a padlóra, a tested felszabadítja a hormonokat - különösen a kortizolt. Ez ideiglenes inzulinrezisztenciát eredményez, ami azt jelenti, hogy a vércukorszintet nehezebb kezelni reggel és a reggeli körül, ha nem növeli az inzulinadagokat.
Míg a kortizolról gyakran negatív megvilágításban beszélnek, ez a test kritikus része a stressz kezelésében - még olyan jó stressznek is, mint az izgalom és az öröm pillanatai!
Van olyan, hogy túl sok kortizol, de napi szinten a kortizol segít életben tartani.
"A kortizol vérszintje a nap folyamán változik, de általában magasabb reggelente, amikor felébredünk, majd a nap folyamán csökken" - írja az Endokrinológiai Társaság.
„Ezt hívják napi ritmusnak. Éjszaka dolgozó embereknél ez a minta megfordul, ezért a kortizol felszabadulásának időzítése egyértelműen kapcsolódik a napi aktivitási szokásokhoz. Ezen túlmenően, a stressz hatására extra kortizol szabadul fel, amely segíti a test megfelelő reagálását. ”
A Hajnal jelenség
A Hajnal jelenség a vércukorszint emelkedésére utal, általában 2 és 8 óra között, amelyek a kortizol, a glükagon, a növekedési hormon és az adrenalin (más néven epinefrin) következményei.
A glikogén lényegében a máj által felszabadított glükóz. Mivel alvás közben egész éjjel „böjtölt”, a máj felszabadítja a glükagont, amely aztán visszaalakul glükózzá, és üzemanyagként szolgál a szervezet energiaigényéhez, amíg meg nem reggelizik. Ha valaha is kipróbálta az időszakos böjtölést, és a reggeli elhagyása mellett küzdött a vércukorszintek növelésével, valószínűleg a glükagon ennek a tüskének nagy része.
Az adrenalin emeli a vércukorszintet is, jelezve a májnak, hogy felszabadítsa a glükózt.
A növekedési hormon növeli a vércukorszintet azáltal, hogy testének izom- és zsírszövetei kevésbé érzékenyek az inzulinra, így többre van szükség a munka elvégzéséhez. (Ezért a növekvő tinédzsereknek jelentősen több inzulinra van szükségük ezekben az években, amikor a növekedési hormon szintje emelkedik.)
A Somogyi-effektus
A Somogyi-effektus súlyos alacsony vércukorszintre utal, amely alvás közben jelentkezhet, majd a máj felszabadítja a glikogént a biztonságos szint elérése érdekében. A glikogén felszabadulása azonban visszavághatja a magas vércukorszintet. Mivel ez alvás közben történik, előfordulhat, hogy nincs tisztában a súlyos alacsony szinttel, és úgy gondolja, hogy több inzulinra van szüksége a magas szint korrigálásához.
Néhány éjszaka egymás után ébredés a vércukorszint ellenőrzésére, majd az egészségügyi csapatával való együttműködés segíthet azonosítani, hogy ez a reggeli magasság oka. A folyamatos glükózmonitorok megnövekedett prevalenciájával ezt is könnyebb azonosítani.
Az inzulinadagok beállítása a reggeli hormonok kompenzálására
A vércukor-szabályozás szempontjából egyszerűen meg kell növelni az inzulinadagokat, de hol és amikor az inzulin növelése bonyolult lehet.
"Amint felébredek, ellenőrzem a vércukorszintet, és beveszek egy teljes egység inzulint, sétáltatom a kutyákat, majd hazamegyek és reggelizem" - magyarázta Oerum. Megközelítése általános - sok 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember (köztük én is) úgy találja, hogy ébredés után azonnal 1 egység inzulinra van szüksége, hogy megakadályozza a reggeli vércukorszint-emelkedéseket.
"Megváltoztathatja az inzulinpumpa alapszintjét, hogy kezelje a hajnali jelenséget, de ez nem mindig 100% -ban konzisztens, így hasznos lehet, ha valójában csak felébred, ellenőrzi a vércukorszintjét, és beveszi azt a kis bolint inzulint, hacsak nem ébred fel alacsony vércukorszinttel. ”
Ha a vércukorszintje korábban emelkedik - miközben még alszik -, ez jó ok lehet arra, hogy az alapszint vagy a hosszú hatású inzulinadag alapján állítsa be a háttér inzulinadagokat az egészségügyi csapat támogatásával.
Mindez segít abban, hogy egészséges reggeli vércukor tartományban maradjon.
A reggelinél kerülendő ételek
Manapság elég sok népszerű étel van, amelyet egészséges reggeli lehetőségként emlegetnek, de az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára ezek az ételek nem okozhatnak gondot.
Turmixokat
Nagy a különbség a magas fehérjetartalmú / alacsony szénhidráttartalmú fehérjeturmix között, amelyet otthon készíthet, és a turmixok között, amelyeket a Jamba Juice, a Smoothie King, a Grabbagreen és másoknál talál.
A tipikus gyümölcs turmix könnyen tartalmazhat 50-100 gramm szénhidrátot és több mint 600 kalóriát. És nem is tetted rágás azokat a kalóriákat!
Bár lehet, hogy „nincs cukor” -ként hirdetik, valószínűleg még mindig tartalmaz magas glikémiás édesítőszereket, például mézet vagy agavé-nedűt, tiszta gyümölcslevet és néhány tényleges gyümölcsöt.
"A Jamba Juice-nál nagy desszertet rendel" - mondja Oerum. „Sok turmix eltávolítja a rostot és a rostot - ami segíti a teltségérzetet - és ez csak cukros anyag. Ha ragaszkodik ahhoz, hogy bolti turmixot találjon, kérdezze meg az összes hozzávalót, és végezzen változtatásokat, ahol csak lehet, például távolítsa el a mézet. Reálisan jobb, ha inkább otthon csinálod magad. "
Készítsen saját helyett alacsony szénhidráttartalmú fehérjeturmixot!
A „Vitamix”, „Nutribullet” vagy bármely más otthoni mini turmixgép konyhai eszköz használatával egyszerűen elkészítheti saját magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú reggeli turmixját.
A következőkre lesz szüksége:
- fehérjepor (tejsavó, tojásfehérje, kollagén, vegán stb.)
- cukrozatlan tej (mandula, kesudió, len, rizs)
- 1 csésze friss vagy fagyasztott alacsony glikémiás gyümölcs (áfonya, eper stb.)
- 1 evőkanál zsírforrás (chia mag, mogyoróvaj, stb.)
- Opcionális: 1-2 teáskanál psyllium héj (kukoricahéj rost) az ömlesztett és egészséges belek számára
Keverd össze:
Használjon 2 kanál Orgain fehérjeport, 1 csésze friss áfonyát, 1 evőkanál mogyoróvajat, 1 teáskanál psyllium héjat, a többit töltse fel cukrozatlan mandula tejjel.
Táplálkozási információk 16 uncia adagonként:
- 337 kalória
- 23 gramm nettó szénhidrát
- 12 gramm zsír
- 25 gramm fehérje
Ha jobban érzi magát egy zsírosabb reggelivel, csökkentheti a gyümölcs mennyiségét és növelheti a zsír mennyiségét.
Hagyományos gabona, granola és zabpehely
A dobozos gabona az egyik legjobban feldolgozott, keményítőtartalmú termék, amelyet választhat, és amely biztosan az egekbe szökik. És bár a szénhidrátszám azt mondhatja, hogy 30 grammot tartalmaz 1 csészében, valószínűleg hatással lesz a vércukorszintjére, mintha a szénhidráttartalom kétszer akkora lenne.
"A gabonafélékben feldolgozott gabonafélék már annyira meg vannak bontva, hogy az emésztés során a testének valójában nem kell sokat tennie, ami azt jelenti, hogy az összes keletkező glükóz gyorsan eléri a véráramot" - mondja Mara Schwartz, RN, DCES és a Cukorbetegség-megelőzési program a helyi regionális egészségügyben Greenwood-ban, Dél-Karolinában.
"Ami a zabot illeti, ha megfelelő fajtát vásárolsz - acélból vágott egész zab azonnali zabpehely helyett -, ez néhány ember számára megfelelő lehet, de tapasztalatom szerint nem a legtöbb számára" - mondta Schwartz. „Ez még mindig nagyon magas glikémiás, keményítőtartalmú gabona. A zab lassú emésztési sebessége pedig bonyolulttá teheti a vércukorszint-kezelést. ”
És a granola - tette hozzá Schwartz - alapvetően egész zab, amelyet valamilyen magas szénhidráttartalmú édesítőszerbe festettek, sok zsír mellett.
"A reggelinél a tiszta szénhidrát-választások másik problémája az, hogy gyakran éhezik csak egy-két órával később, majd keményítősebb, feldolgozott szénhidrátokra vágyik" - mondta Schwartz a DiabetesMine-nek.
Pirítós, muffin, palacsinta és még sok más…
Pirítósról, palacsintáról, muffinról és egyéb reggeli pékárukról Schwartz szerint ezeket luxus kényeztetésnek kell tekinteni, mint egy cupcake-et.
Schwartz azt javasolja, hogy olvassa el Susan Peirce Thompson „Bright Line Eating” című könyvét, aki szerint az olyan összetevőket, mint a magasan feldolgozott fehér liszt, ugyanolyan addiktívnak kell tekinteni, mint a kokaint és a cukrot - mindkettő növény is.
„Nem számít, hogy teljes kiőrlésű liszt vagy fehér liszt, a hagyományos muffinok, palacsinták, pogácsák és kenyerek erősen feldolgozott keményítővel készülnek. Ők desszert. Ha következetesen ilyen típusú dolgokat választ reggelire, akkor küzdeni fog a vércukorszintjével, az energiájával és a súlyával. "
"Ne essen bele a" teljes kiőrlésű "címkézésbe" - figyelmeztetett. "Hacsak nem a teljes kiőrlésű gabonadarabokat nézzük, ez még mindig ugyanolyan feldolgozott, mint a fehér liszt."
Ételek, amelyekre a reggelinél összpontosítani kell
Az alacsony (er) szénhidráttartalmú étkezés reggeli fogyasztása nemcsak a cukorbetegség kezelését könnyíti meg, hanem energikusabbnak és jóllakottabbnak érzi magát, mert nem lesz nagy mennyiségű inzulin a rendszerben, vagy nagy ingadozások lesznek a vércukorszintjeiben .
De ne feledje, hogy a szalonna önmagában nem reggeli és nem egészséges étrend. Minél többet lehet arra törekedni, hogy rengeteg növények a reggelijébe is, annál jobb lesz. A legújabb kutatások összefüggést találtak a szigorú ketogén étrend és a szív- és érrendszeri problémák között. Ahelyett, hogy a szénhidrátok elkerülésére összpontosítana, a cél az lehet, hogy többet kapjon zöldségek étrendjébe, kiváló minőségű fehérje- és zsírforrásokkal együtt.
Alacsony szénhidráttartalmú fehérje- és zsírforrások
- tojás (ketrec nélküli, bio ... és ne felejtse el megenni a sárgáját!)
- kolbász (sertés vagy csirke, ideális esetben minimális alapanyagú márka, például Jones New York)
- sajt (mértékkel, az 1 uncia kocka körülbelül 100 kalóriát és 9 gramm zsírt tartalmaz)
- szalonna (sertés vagy pulyka)
- tofu (nem GMO)
- vegán „szalonna” vagy „kolbász” termékek (a szénhidráttartalom változhat, keressen alacsony szénhidráttartalmú lehetőségeket)
- sima görög joghurt (a kereskedő Joe's csak 7 gramm szénhidrátot tartalmaz ... majd adjon hozzá bogyókat, diót és sztíviát az ízéhez)
- avokádó
- túró
- dió és mag (mértékkel, ¼ csésze kb. 200 kalóriát és 14 gramm zsírt tartalmaz)
- Lenmuffin egy bögre mikrohullámú sütőben (DiabetesDaily)
- Adam Brown chia pudingja (DiaTribe)
- Alacsony szénhidráttartalmú zsemle (DietDoctor)
- Csirke saláta (DiabetesStrong)
- Tök málna muffin (DiabetesStrong)
- Sárgarépa torta muffin (DiabetesStrong)
- Tojás muffin pulykaszalonnával (DiabetesStrong)
- Keto tojás muffin (DiabetesStrong)
- Fehérje palacsinta (DiabetesStrong)
- Füstölt lazac- és krémsajt pakolások (DiabetesStrong)
- Felvert túrós reggelitál (DiabetesStrong)
- Csokoládé chia mag puding (DiabetesStrong)
- Tök palacsinta (DiabetesStrong)
- Karfiolos zabpehely (DiabetesStrong)
- Túrós palacsinta (DiabetesStrong)
- 18 alacsony szénhidráttartalmú reggeli recept (Healthline)
Alacsony szénhidráttartalmú reggeli receptek, amelyeket szeretünk
Könnyű módja annak, hogy több zöldséget fogyasszon reggelinél
Ha minden reggel alacsony szénhidráttartalmú, zöldséges reggelit szeretne kapni, akkor nincs szükség kivételes főzési ismeretekre vagy akár friss zöldségekre! Tegye a dolgokat olyan egyszerűvé, amennyire szüksége van, így az egészségesebb reggeli 5 perc alatt elkészíthető.
Néha ez azt jelenti, hogy apróra vágott zöldségeket készítünk a hétre, vagy fagyasztott dolgokat teszünk a mikrohullámú sütőbe. Mindez megéri, szemben a Starbucks-ban való megállással egy cukorral töltött pogácsa és egy 60 gramm cukrot tartalmazó kávéital mellett.
A reggeli választása számít!
Néhány ötlet, amelyet kipróbálhat:
- Gyors saláta: A salátának nem kell szépnek lennie, vagy 8 különböző zöldséget kell tartalmaznia. Csomagoljon egy tál „zöldségfélét” az élelmiszerboltból (vagy Costco-ból), adjon hozzá egy marék előre felaprított sárgarépát, csepegtessen kicsit kedvenc salátaöntetéből, és egye meg reggeliző kolbásszal vagy néhány tojással együtt!
- Mikrohullámú zöldséges keverék: Húzzon 1-2 csészét az előnyben részesített fagyasztott zöldségfélékből egy kis tálba, 3 percig mikrohullámú sütőben, adjon hozzá egy kevés tengeri sót, és párosítsa egy görög joghurttal és áfonyával teli tálba. Könnyen.
- Tojás és zöldség: Két tojás megsütése közben dobjon egy marék apróra vágott hagymát, kaliforniai paprikát és brokkolit a serpenyőbe!
- Nyers zöldségek vezetés közben: Minden vasárnap vásároljon néhány uborkát, kaliforniai paprikát és sárgarépát. Vágja mindet ujjnyi étel méretére. Tegye őket egyetlen adag Ziplock táskába (vagy valami újrafelhasználhatóbbba), és munkába menet minden reggel fogyasszon el egy táskát.
- Könnyű káposzta „káposztasaláta”: A hét elején tegyen egy fél káposztát az élelmiszer-feldolgozóba a fény aprítás. (Ne csináld belőle fűrészport!) Tedd a felaprított káposztát egy nagy tupperware tartályba, adj hozzá egy zacskó aprított szivárványos sárgarépát és apróra vágott uborkát. Minden reggel töltsön meg egy kis tálat káposzta káposztasalátával és egy könnyű réteggel a kedvenc salátaöntetéből, párosítva kedvenc fehérjeforrásával és gyümölcsével.
Mi van a kávéval?
A kávé határozottan emelheti a vércukorszintet, jelezve a májának, hogy több tárolt glikogént szabadítson fel, és üzemanyagként glükózzá bontva.
De Okemah figyelmeztette, hogy kávét igyon nélkül A reggeli valószínűleg nem csak növeli a vércukorszintjét - és még akkor is szükség van bolus inzulinra, ha fekete a kávéja -, ez összeomlást és égést eredményezhet, amely nagy szénhidrát iránti vágyakozással jár.
„A koffein kikapcsolja azt a mechanizmust, amely éhségérzetet okoz nekünk. Ez nagyszerű dolog ... amíg el nem fogy! ” - mondta Okemah. "Ekkor az emberek hajlamosak túlzásba vinni a szénhidrátokat."
Okemah azt ajánlja, hogy fogyasszon valamit a reggeli kávé mellé, függetlenül attól, hogy „éhesnek” érzi-e magát, hogy megakadályozza ezt a rendetlen ciklust, amely valószínűleg ahhoz vezethet, hogy impulzívan megeszi a fánkot a mosdóból, amelynek egész reggel ellenállt.
Inzulin adagolása reggelire
Reggelire valószínűleg több inzulinra lesz szüksége, mint más étkezésekre: "Ha egész nap ugyanazt a szénhidrát-arányt használja, valószínűleg másra van szüksége reggelire" - mondta Oerum. "Reggel valószínűleg több inzulinra lesz szüksége a korai hormonpattanások miatt."
Nagy zsírtartalmú ételek: Oerum és Schwartz egyetértenek abban, hogy a magasabb zsírtartalmú reggeli választáshoz valószínűleg osztott inzulinadagra van szükség, az adag egy részét akkor kell bevenni, amikor elkezdi enni, a maradékot pedig egy-két órával később. (Bár egyesek úgy találják, hogy ez a zabpehely esetében is érvényes.) Az inzulinszivattyúknál ezt kettős hullámú bolusszal lehet megtenni.
Magas szénhidráttartalmú ételek: Magasabb szénhidráttartalmú étkezések esetén az elő-bolus nagy változást hoz. Ez azt jelenti, hogy kb. 15 perccel étkezés előtt vegye be az inzulinadagját, hogy biztosítsa az inzulin aktív működését, mire ezek a szénhidrátok megemésztődnek.
Magas fehérjetartalmú ételek: Ne felejtsd el, csak azért, mert az étkezésed többnyire fehérje, még nem jelenti azt, hogy nincs szükséged inzulinra.
„Azért adagoljuk a szénhidrátokat, mert a szénhidrátok a legagresszívebben befolyásolják a vércukorszintünket, de a zsírok és a fehérjék hatással vannak a vércukorszintünkre, de kevésbé agresszíven és más módon az inzulinegységek tekintetében. Minden energia, amely energiává alakul, bizonyos mértékben befolyásolja a vércukorszintet. ”
Például a fehérjeporok már annyira lebomlanak, hogy nagyon gyorsan emészthetők, és nagy mennyiségű fehérje részben glükózzá alakul. Szorosan kísérleteznie kell, hátha szervezetének szüksége van például 1 egység inzulinra 2 kis gombóc Orgain vegán fehérjéhez vagy 1 nagy gombóc tejsavófehérjéhez.
A reggeli teljes kihagyása? A szakaszos böjt manapság meglehetősen trendi, de nem mindenkinek való. Olvassa el ezt az útmutatót az időszakos böjtölésről az 1-es típusú cukorbetegséggel, de ne felejtse el, hogy az étkezési rendellenességekkel vagy más kapcsolódó gyomor-egészségügyi problémákkal küzdő embereknek valószínűleg el kell kerülniük a böjtöt, vagy konzultálniuk kell egészségügyi csoportjukkal, mielőtt megkezdenék.
Mindenekelőtt ne add fel! Gyakran ellenőrizze a vércukorszintjét, vegye figyelembe a játékban lévő változókat, és jó jegyzeteket készítsen. Ha elfogyasztott egy bizonyos ételt, bevette az inzulint, és a vércukorszintje alacsonyabb vagy magasabb volt, mint a céltartomány, ez információt nyújt arra, hogy alkalmazza az étkezés legközelebbi elfogyasztására.
Ezt a cikket orvosilag felülvizsgálta Maria S. Prelipcean, MD, 2019. szeptember 16-án.
.jpg)
