Az emberi emésztőrendszer az az eszköz, amely révén a szövetek és szervek tápanyagokat kapnak a működésükhöz. A rendszer lebontja az ételt, kivonja belőle a tápanyagokat, és ezeket energiává alakítja.
Az emésztőrendszer megkezdi ezt az önkéntelen folyamatot, miután lenyeli az ételt. A nyál megkezdi az étel lebontását, és az emésztőrendszerben lévő egyéb enzimek meghosszabbítják ezt a folyamatot. Az emésztés folytatásával az ételt szervről szervre hajtják az izomösszehúzódások, az úgynevezett perisztaltika.
Az emésztőrendszer legnagyobb részei a következők:
- Nyelőcső: A száj és a gyomor összekötő üreges szerv a nyak és a mellkas területén. Az itt lévő izmok táplálékot hajtanak a gyomorba.
- Gyomor: Nagy szerv, amely az élelmiszereket enzimek és savak keverékén keresztül tartja és emészti meg. Az étel kevesebb, mint négy órán át marad itt.
- Máj: Ez a szerv segít kiszűrni a méreganyagokat a vérből, és epét termel, amely elősegíti a fehérjék, szénhidrátok és zsírok lebontását.
- Epehólyag: Ez a zsákszerű szerv tárolja a máj által termelt epét, majd szükség szerint felszabadítja.
- Hasnyálmirigy: Ez a szerv inzulint termel, amely elősegíti a cukrok lebontását.
- Vékonybél: A vékonybél táplálékot kap a gyomorból, és elkezdi lebontani az ételt, miközben felszívja tápanyagainak nagy részét.
- Vastagbél: Ezt a szervet milliárdok ártalmatlan baktériumok töltik meg, amelyek az ételt ürülékké változtatják, miközben eltávolítják a vizet és az elektrolitokat a test használatához.
- Végbél: A vastagbél végén ez a kis hely a széklet ideiglenes tárolóhelye.
- Végbélnyílás: Ez a végbél külső nyílása, ahonnan az ürülék kilökődik.
Ezen szervek és folyadékaik közötti kapcsolat kényes egyensúlyt igényel, amelyet számos tényező, köztük diéta, stressz, betegség és még sok más könnyen megzavarhat.
Gyakori emésztési problémák a következők:
- Emésztési zavar
- Hasmenés
- Székrekedés
- Savas reflux
- Ételmérgezés
- Peptikus fekélyek
- Irritálható bél szindróma (IBS)
Egyéb problémák olyan súlyos feltételekhez kapcsolódnak, amelyek befolyásolják az emésztőrendszer egyes részeit, beleértve:
- Coeliakia
- Májgyulladás
- Crohn-betegség
- Gastroesophagealis reflux betegség (GERD)
- Cukorbetegség
- Májzsugorodás
- Rákok: vastagbél, gyomor, hasnyálmirigy, bél és máj
