Az étellel való jó kapcsolat feltétel nélküli engedéllyel jár ahhoz, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek fizikailag és szellemileg is jól érzik magukat. Egyetlen étel sem korlátozott, és nem érez bűntudatot olyan ételek fogyasztása során, amelyek általában „jó” vagy „rossz” címkével vannak ellátva.
Ha jó kapcsolatot ápol az étellel, nem érheti el egyik napról a másikra. Inkább valami, amit valószínűleg egész életében meg kell dolgoznia - ahogyan a párjával, barátjával vagy bármely más értelmes emberrel való kapcsolatán is dolgozna.
Ez a cikk feltárja, mit jelent a jó kapcsolat az étellel, és tippeket kínál az utazás megkezdéséhez.
Az ételhez való viszonyának megértése
Mielőtt az étellel való jó kapcsolat felé tudna dolgozni, fontos, hogy pontosan meghatározza az étellel való rossz kapcsolat jeleit és tüneteit.
Az étellel való jó kapcsolatnak semmi köze sincs az étrend minőségéhez vagy az elfogyasztott ételek fajtáihoz, sokkal inkább az, hogy hogyan és miért választja meg az elfogyasztott ételeket.
Ha javítja az étellel való kapcsolatát, sokkal kevesebb stresszt és aggodalmat észlel az evés és az étkezés szabadsága körül.
Az étellel való rossz kapcsolat jelei:
- Bűntudatot érez az evés miatt.
- Kerüli vagy korlátozza az Ön számára „rossz” ételeket.
- Hosszú listát dolgozott ki azokról az ételekről, amelyeket szabad enni és mit nem.
- A kalóriaszámlálókra vagy az alkalmazásokra támaszkodik, hogy megmondja, mikor végzett aznapi étkezéssel.
- Figyelmen kívül hagyja testének természetes éhségjelzéseit.
- Korábban már járt diétázott, vagy követte a legújabb diétás divatokat.
- Óriási stresszt és szorongást érez, amikor társadalmi környezetben étkezik, attól félve, hogy mások mit gondolnak az ételválasztásról.
- Megállapítja, hogy korlátozza és / vagy meghúzza az ételt.
Nem kell megtapasztalnia mindezeket a jeleket, ha rossz kapcsolatot ápol az étellel. Mégis, az árulkodó jel arra mutat, hogy javulhat az étellel való kapcsolatod, ha bármilyen típusú szégyent, bűntudatot, stresszt vagy félelmet érzel az elfogyasztott ételekkel kapcsolatban.
Fontos felismerni azt is, hogy az étellel való kapcsolata átmeneti lehet. Előfordul, hogy teljes szabadsággal eszel, és nem sajnálod az elfogyasztott ételeket (ez nagyszerű), máskor azonban bizonyos ételek elfogyasztása után bűnösnek érezheted magad (ez nem nagyszerű, de normális).
Az étellel való jó kapcsolat célja, hogy több pozitív élményt szerezzen az étellel, mint negatív. A türelem és a magad iránti kedvesség kiemelt fontosságú.
ÖsszegzésAz étellel való rossz kapcsolat általában magában foglalja az ételek korlátozását vagy túlevését, a rendszeres fogyókúrát, valamint szégyen vagy bűntudat érzését bizonyos ételek fogyasztásakor.
Az étellel való jó kapcsolat azonosítása
Az étellel való jó kapcsolat olyan, mint bármely más kapcsolat - ehhez idő, gyakorlat és sok türelem szükséges.
Fontos megérteni, hogy az étellel való kapcsolata mélyebb, mint a test táplálása. Azokkal az állatokkal ellentétben, amelyek kizárólag a túlélés érdekében étkeznek, az emberek különféle okokból esznek, például öröm, öröm, kultúra, hagyományok, szocializáció és testük táplálása érdekében.
Amikor az ételt nem csak üzemanyagforrásként kezdi értékelni, elkezdheti látni benne az értéket, és egészségesebb kapcsolatot alakíthat ki.
Az étellel való jó kapcsolat jelei a következők:
- Feltétlen engedélyt ad magának, hogy elfogyassza az Ön által kedvelt ételeket.
- Figyelsz és tiszteletben tartod a tested természetes éhségjelzéseit.
- Akkor eszel, amikor éhes vagy, és abbahagyod, ha jóllaksz.
- Egyetlen étel sem korlátozott.
- Nem ragaszkodik a skála számához.
- Nem engeded, hogy mások véleménye diktálja, hogy mely ételeket eszel.
- Nem érzi szükségét az ételválasztás indoklásának.
- Megérted, hogy nem az általad fogyasztott ételek határozzák meg.
- Minden ételt mérsékelten élvez.
- Olyan ételeket választ, amelyek a legjobban érzik magukat.
- Az ételválasztás során nem a kalóriák állnak a középpontban.
Ha ezt a listát nézi, és azt gondolja, hogy "soha nem jutok el idáig", akkor nem vagy egyedül. Sokan küzdenek azzal a gondolattal, hogy elvetik a diétás mentalitást, és eltaszítják az étrendkultúra üzeneteinek éveket, amelyeket fiatal koruktól fogva kaptak.
Ahelyett, hogy a lista minden elemének ellenőrzésére összpontosítana, próbáljon egyenként megközelíteni az Önnek megfelelő ütemben.
ÖsszegzésAz étellel való jó kapcsolat magában foglalja az összes étel mérsékelt üdvözlését, az olyan ételeket, amelyeknek tetszik, nem engedi, hogy az ételek irányítsák az életedet, és tudatában van annak, hogy az elfogyasztott ételek nem határozzák meg az ember értékét.
Hogyan kezdjünk el jó kapcsolatot ápolni az étellel
Egy dolog reménykedni a változásban - és más dolog aktívan megpróbálni megvalósítani a változást.
Először ne feledje, hogy maga a saját embere. Saját története van az étellel, a saját étkezési preferenciáival és minden jogával, hogy ezen az úton az Ön számára megfelelő módon haladjon.
Az alábbiakban néhány hasznos tipp található.
1. Adj magadnak feltétel nélküli engedélyt az evésre
Az étellel való jó és egészséges kapcsolat egyik jele az, ha feltétel nélküli engedélyt ad az étkezésre.
Amikor szabályokat hoz létre, amikor enni és mit nem lehet enni, akkor éhség, nélkülözés érzése és ételtől való félelem elé állítja magát.
Akár túlevik az ebédnél, akár van néhány extra sütemény desszertként, akkor is megérdemli, hogy egyél, ha éhes vagy akar. A tested megérdemli az ételt, nem számít a nap vagy a helyzet.
2. Egyél, ha éhes vagy
Minden ember természetes képességgel születik, hogy szabályozza éhségét. Láthatja ezt olyan gyerekekkel, akik könnyedén meg tudják mondani, ha éhesek vagy jóllakottak. Bár az emberek öregedésével számos okból kezdik elveszíteni ezt a képességüket.
Szüleid legnagyobb erőfeszítései ellenére milyen gyakran mondták, hogy tisztítsd meg a tányérodat? Bár szándékaik jók voltak, ez azt mondta gyermekként, hogy figyelmen kívül hagyja a jeleit, hogy jóllakottál, és addig egyél, amíg más ingerek (pl. Egy tiszta tányér) azt mondják, hogy elkészültél.
Ezzel együtt a diétakultúra megtanította az embereket, hogy tetszőleges számú kalóriára támaszkodjanak, hogy elmondhassák nekik, amikor aznap étkeznek, ahelyett, hogy megelégednek.
Mégis, minél közelebb kerülhet a természetes éhségjelzések meghallgatásához, annál jobban szabályozhatja étvágyát és kezelheti az ételbevitelt.
3. Gyakorold a figyelmes étkezést
Az éberséges táplálkozás az étellel való rossz kapcsolat kijavításának alapköve lett. Ez magában foglalja a pillanatnyi evést és az étkezési élmény teljes jelenlétét.
Ha figyelmesen étkezik, akkor nem eszik különféle zavaró tényezőket, például a telefont, a tévét, egy könyvet stb. és a teljességre utaló jelek változnak, és élvezi az ételt.
Megtanulni lelassítani és megkóstolni az elfogyasztott ételeket segíthet megtanulni, mely ételeket igazán élvezi, és a test természetes éhségének és teltségének szabályozásához is jobban illeszkedik.
Sőt, segíthet azonosítani az ételválasztás okait. Azért eszel, mert éhezel és bármit megeszel a láthatáron? Szeretné megenni az ételt, mert úgy gondolja, hogy érzelmileg vagy fizikailag jobban fogja érezni magát?
Étkezés közben próbáljon válaszolni ezekre a kérdésekre:
- Milyen ízt és állagot veszek észre most? Élvezem? Csak azért eszem, mert elérhető, vagy mert nagyon szerettem volna?
- Ez az étel a helyszínen van? Kielégíti a vágyat, ami bennem van?
- Megoldott ez az étel olyan problémát, mint amilyennek azt gondoltam?
- Hogyan változtatja meg ez az étel az étvágyamat? Észreveszem, hogy elmúlik az éhségem?
- Mit érzek érzelmileg, miközben ezt eszem? Örömet, bűntudatot, haragot okoz nekem?
- Valóban éhes voltam? Ha nem, miért döntöttem úgy, hogy eszem (pl. Érzelmi evés, sóvárgás, unalom)?
E kérdések némelyike nehéz és nehezen megoldható. Hasznos lehet, ha naplóba írja a gondolatait. A legfontosabb az, hogy ítélet nélkül és kíváncsi elmével válaszoljunk ezekre a kérdésekre.
Idővel ezek a megfigyelések segíthetnek azonosítani az ételválasztás okait és azt, hogy indokolható-e más egészséges megküzdési mechanizmus.
Ha érdekel, hogy kipróbáld a figyelmes étkezést, nézd meg ingyenes, 21 napos figyelmes étkezési kihívásunkat.
4. Üdvözöljük az étrend összes ételt
Ha egy ételt „rossznak” nevezünk, felesleges hatalmat kap. Bizonyos ételek táplálóbbak, mint mások, és hozzájárulnak az egészség javításához. Ennek ellenére egyetlen étel elfogyasztása sem fogja csodával határos módon befolyásolni az egészségét.
Amikor egy ételt „rossz” -nak jelöl, akkor automatikusan talapzaton helyezi el. Általában az emberek „rossznak” nevezik az ételeket, ha jó ízűek és nem túl táplálóak (pl. Magas a cukor-, zsír-, sótartalom). Mégis, amint azt mondja magának, hogy nem lehet valami, annál inkább vágyik és szeretne.
Egy kutatási tanulmány kimutatta ezt a jelenséget. Az önjelölt korlátozó fogyókúrázók és nem diétázók egy csoportja turmixot kapott, majd privát helyiségekbe helyezték, ahol annyi sütit fogyaszthattak, amennyit csak akartak.
Érdekes módon a nem diétázók sokkal jobban tudták szabályozni a bevitelüket és abbahagyták, amikor elégedettnek érezték magukat, míg a diétázók lényegesen több sütit ettek. Ezt egy „ellenszabályozásnak” nevezett folyamatnak tulajdonították.
Lényegében a fogyókúrázók úgy érezték, hogy mivel a turmix már „megszegte” a korlátozó étrendjük szabályait, akár túl is fogyaszthatják a sütiket.
Amikor az összes ételt beviszi étrendjébe, jobban tudja szabályozni a bevitelét, mivel tudja, hogy ezek az ételek mindig rendelkezésre állnak. Ha azonban korlátozza az ételeket, és úgy gondolja, hogy ritkaságnak számítanak, akkor sokkal valószínűbb, hogy túlzásba viszi, és ezt követően a bűntudat végtelen körforgásába kerül.
A közhiedelemmel ellentétben elég ritka, hogy mindig sütit vagy süteményt szeretne. Amikor az összes ételt beviszi étrendjébe, észreveszi, hogy bizonyos ételek iránti vágya csökkenni kezd.
Ezt a jelenséget szokásnak nevezzük. Megállapítja, hogy minél nagyobb az expozíciója egy ételnek vagy íznek, annál kevésbé lesz érdekes és vonzó.
Kezdje tehát az összes ételt egyenlőnek tekinteni, egyik étel sem jobb vagy rosszabb egy másiknál. Ha abbahagyja az ételek „jónak” vagy „rossznak” tekintését, eltávolítja az ételek erejét. Idővel nem fogja érezni, hogy túl kellene fogyasztania, amikor körül van.
5. Vigyázz a tányérodra
Képzeljen el egy olyan életet, amelyben nem kell magának vagy másnak igazolnia az ételválasztást.
A legtöbb ember folyamatosan magyarázatot ad önmagának vagy más embereknek az ételválasztásra. Például: "Fagylaltot eszem, mert rossz napom volt" vagy "Vacsorára salátát kell fogyasztanom, mert nem volt időm tornázni".
Ahelyett, hogy okot adna az ételválasztására, engedje meg magának, hogy olyan ételt fogyasszon, amelyről úgy érzi, hogy éppen abban a pillanatban a legjobb.
ÖsszegzésAz étellel való jó kapcsolat kialakításához időre, türelemre és kedvességre van szükség. Engedje meg magának, hogy ítélet nélkül navigáljon ezen az úton, és napról napra haladjon.
Kérjen szakembertől segítséget
Az ételekkel való kapcsolata összetett, és nem mindig megoldható egyedül.
Szakmai támogatás és útmutatás megszerzése segíthet átalakítani az ételekkel és az egészségi állapottal való kapcsolatát.
Szerencsére sok magasan képzett dietetikus, terapeuta és más egészségügyi szolgáltató van, akikkel együtt dolgozhat, hogy azonosítsa mélyen gyökerező történetét az étellel, és tippeket adjon az eligazodáshoz.
ÖsszegzésAz étellel való kapcsolata mélyen gyökerezik, és nem mindig tudja egyedül megoldani az étellel kapcsolatos problémákat. Ha szakszerű segítséget kér egy dietetikustól vagy terapeutától, segíthet eligazodni az étellel való kapcsolatában és megtalálni a megoldásokat.
Alsó vonal
Az ételekkel való kapcsolata személyes, egyedi, és rendszeres munkát igényel az egészség megőrzése érdekében. Bár lehetetlennek tűnik az étellel való rossz kapcsolat helyrehozása, el lehet jutni egy olyan állapotba, amelyben az étel már nem ellenőrzi Önt, hanem táplálja általános jólétét.
Miközben navigál az ételhez való viszonyában, ne feledje, hogy az étel eredendően nem jó vagy rossz. Az általad feltett címkék adják az erőt.
Az egészséges, jó kapcsolat az étellel azt jelenti, hogy minden ételt korlátozás nélkül fogadunk, megnézzük az étel kalórián felüli értékét, és emlékezünk arra, hogy emberi értékét nem az Ön által elfogyasztott ételek diktálják.
Az étellel való rossz kapcsolat orvoslásának első lépése félelmetes és nehéz, de hosszú távon megéri.
