Az ünnepek egyik legjobb dolga a fűszerek és a gyógynövények.
Nem csak csodálatos illatúak és ízűek, hanem számos egészségügyi előnnyel járnak.
Az Ön által ismert és szeretett ünnepi fűszerek tökéletesek lehetnek az ünnepi öngondoskodáshoz.
Legyen okos az illóolajokkal kapcsolatbanA cikkben található néhány recept illóolajokat tartalmaz. Míg a kutatások azt sugallják, hogy vannak egészségügyi előnyök, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) nem figyeli és nem szabályozza az illóolajok tisztaságát vagy minőségét.
Fontos, hogy beszéljen orvosával, mielőtt elkezdené használni az illóolajokat. Ügyeljen arra, hogy kutassa a márka termékeinek minőségét. Új illóolaj kipróbálása előtt mindig végezzen tapasztesztet, és hígítsa az illóolajokat egy hordozóolajban.
Miért használja az ünnepi fűszereket az öngondoskodáshoz?
Az ünnepek alatt a stressz szintje emelkedni kezdhet, mivel a naptárak és a teendők listája feltöltődik. Ez azt jelenti, hogy rendkívül fontos időben felépíteni az öngondoskodást.
Ha figyelmes pillanatokat illeszt be az ünnepi időszakba, segíthet elkerülni a kiégést és alacsony stresszszintet tartani.
Számos jól ismert ünnepi fűszer tökéletesen alkalmas testének támogatására ezekben a mozgalmas időkben.
Számos előnnyel járnak, beleértve a stressz csökkentését, az immunrendszer működésének fokozását és a test gyulladásának kezelését.
Kedvenc ünnepi fűszerek és azok előnyei
A legelterjedtebb ünnepi fűszerek közül néhány a legelőnyösebb is. Itt van 10 ünnepi fűszer és ezek egészséget adó tulajdonságai.
Fahéj
A fahéj lehet, hogy csak a legkedveltebb ünnepi fűszer. Számos ünnepi étel és ital fő jellemzője, illata azonnal felismerhető.
Amit talán nem tud, az az, hogy a fahéj segíthet enyhíteni a depresszió tüneteit, bár kutatást csak rágcsálókon végeztek. Emellett segíthet a vércukorszint kezelésében és az emésztőrendszer védelmében, és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
A fahéj fahéjaldehidet tartalmaz, amely a fűszer édes íze. A cinnamaldehid gyulladáscsökkentő, daganatellenes és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet a koleszterinszint csökkentésében is.
Szerecsendió
Egy másik hasznos fűszer, a szerecsendió nem csak az ünnepek kedvence. Antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is büszkélkedhet. Ez ragyogó fűszerré teszi, hogy támogassa testét az ünnepek alatt.
A szerecsendió meleg, édes ízéről ismert. Édes és sós ételekben használható. A szerecsendióról kiderült, hogy javítja a vérkeringést, és beszámoltak róla, hogy afrodiziákum hatásúak, de vizsgálatokat csak rágcsálókon végeztek.
Gyömbér
A gyömbér emésztőrendszeri erősítőként ismert, így nagyszerű fűszer a nehéz ünnepi étkezésekhez. Segíthet a gyomor megnyugtatásában és az émelygés kezelésében is.
A gyömbér antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és gyulladásos bélbetegség kezelésére vizsgálják. Antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.
Próbáljon fel szeletelni néhány gyömbérgyökeret, és adjon hozzá forró vizet az azonnali orvosláshoz a mozgásbetegség és a puffadás ellen.
Szegfűszeg
Az állatkísérletek során a szegfűszeg javítja a máj működését, ami plusz lehet az ünnepek alatt. Az állati vizsgálatok szerint a szegfűszeg szintén segíthet a vércukorszint szabályozásában, és gazdag mangánban.
A szegfűszegolaj hatékony antimikrobiális szer. Eugenolt tartalmaz, amely gombaellenes, antiszeptikus és érzéstelenítő tulajdonságokkal rendelkezik.
A szegfűszegnek jellegzetesen mély, meleg illata van, enyhe gyümölcsösséggel, amely jól illeszkedik a narancshoz, a gyömbérhez és a fahéjhoz.
Vanília
Az egyik legsokoldalúbb ünnepi fűszer, a vanília hozzáadható az ünnepi desszertek egész sorához.
Ez a finom fűszer belégzéskor segíthet az idegrendszer megnyugtatásában és megnyugtatásában is. Nagyszerű választás, ha az ünnepi stresszt érzi.
A világ legnépszerűbb ízének számító vanília gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik.
Csillagánizs
Az ünnepi időszakban könnyen lebukhat. Itt jön be a csillagánizs.
A csillagánizs vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Remek antioxidáns- és flavonoidforrás is.
Amellett, hogy csillagcsillagot használ az ünnepi sütésnél, édes és csípős ízt adhat hozzá a teához vagy a kurkuma tejeskávéjához. A sikiminsavat, amelyet Tamiflu influenza elleni gyógyszer előállítására izolálnak, csillagánizsból izolálják.
narancs
A narancs frissítő illata sok ünnepi konyhában jellemző.
A narancs illóolaj aromaterápia szintén segíthet a kortizol, a stresszhormon és a pulzusszám csökkentésében. Ez azt jelenti, hogy nagy stressz idején segíthet testének támogatásában.
A sejteken végzett 2017-es tanulmány kimutatta, hogy a narancs illóolajnak erős rákellenes tulajdonságai is lehetnek. Hangulatjavító és antimikrobiális hatásokat is kínál.
Borsmenta
Nem csak az édességet vesszőkre vonatkozik: a borsmenta valójában önmagában is hasznos gyógynövény.
A borsmenta segíthet a fejfájás kezelésében és a gyomor megnyugtatásában, így jó választás étkezés utáni teához. Antioxidáns, antiallergén és antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik.
A borsmenta intenzív, hűsítő illata üdítő ellentét lehet más ünnepi fűszerekkel és gyógynövényekkel. Javíthatja az éberséget is, ezért próbálkozzon, ha úgy érzi, hogy a nap folyamán lobog.
Zsálya
Az ókortól kezdve rituálékban használt zsálya segít ellazítani a testet és megnyugtatni az idegrendszert. Állatkísérletek során kimutatták, hogy segíti a depressziót és a szorongást.
Ez a sós gyógynövény erős antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik, és elősegítheti a bőr egészségét. Használhatja helyileg, vagy ihat teaként.
A zsálya illata jól esik gyömbérrel, narancssal és rozmaringgal.
Rozmaring
A Földközi-tengerből származik, ahol évszázadok óta használják gyógynövényként, a rozmaring ma már sok háztartásban jellemző. Használható sós és édes ételekben, vagy aromás teaként.
A rozmaringnak energizáló illata van. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő, valamint antidepresszáns hatású. Segíthet csökkenteni a szorongás érzését, sőt javíthatja a memóriát, de további kutatásokra van szükség.
Kutatások kimutatták, hogy a rozmaringnak rákellenes tulajdonságai lehetnek. Ez a bőr javát is szolgálhatja, javítva a rugalmasságot és feszességet.
Hogyan használjuk az ünnepi fűszereket otthon
Az ünnepi fűszerek és gyógynövények keverékével történő főzés mellett kipróbálhatja ezeket az ötleteket néhány ünnepi öngondoskodáshoz.
Főzzön egy bögre fűszerezett teát
Készítsen egy nagy fazék fűszerezett teát a főzőlapján.
Próbáld ki
Hozzávalók:
- 6 csésze víz
- 4 egész fahéjrúd
- 1 evőkanál. egész szegfűszeg
- 1 evőkanál. egész csillagánizs
- 4 egész vanília bab apróra vágva
- 6 fekete teazsák
Útvonalterv:
- Adjunk hozzá fűszereket és forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt, és párolja 10 percig.
- Vegyük le a tűzről, tegyünk hozzá fekete teazsákokat és 2–5 percig meredek.
- Azonnal tálaljuk.
Frissítő és cukormentes jeges tea készítéséhez hagyja kihűlni, és tegye a hűtőbe.
Barkács szoba köd
Könnyű gyorsan elkészíteni a szobai ködöt. A szobai ködök finom módszert kínálnak arra, hogy felfrissítsék a tér illatát, és testre szabhatja őket kedved szerint.
Próbáld ki
Szükséged lesz:
- üveg spray palack (az illóolajok kimoshatják a vegyi anyagokat a műanyagból)
- 3 1/2 oz. víz
- 1 evőkanál. vodka vagy boszorkány mogyoró
- illóolajok tetszés szerint
Útvonalterv:
- Keverjen össze vizet vodkával vagy boszorkánymogyoróval.
- Adjon hozzá 15-20 cseppet a választott olajokból.
- Tegye az összes összetevőt üveg spray palackba.
- Rázza fel és permetezze!
Tegyen fel egy edényt forró fűszerekkel
Egy másik módja annak, hogy otthonában csodálatos illatot nyújtson, az a forró fűszerek készítése. Gondoljon rá, mint leves potpourri!
Próbáld ki
Hozzávalók:
- 6 csésze víz
- egész alma, félbevágva
- 2 köldök narancs, hámozott
- 1 teáskanálnyi gomb friss gyömbér
- 1 teáskanál kardamom hüvelyek
- 1 teáskanál egész szegfűszeg
- 1/4 teáskanál. szárított narancshéj
Útvonalterv:
- Kombinálja az összes hozzávalót egy serpenyőben vagy lassú tűzhelyben levéve a fedelet.
- Tartsuk lassú tűzön.
- Szükség szerint adjon hozzá vizet.
- Vegye le a hőt és dobja el, ha az illat elhalványul.
Soha ne hagyja felügyelet nélkül a tűzhelyet vagy a lassú tűzhelyet. 15 percenként ellenőrizze a vízszintet, hogy a víz ne párologjon el teljesen.
Használjon illóolaj-diffúzort
Ha még egyszerűbben szeretné megközelíteni az ünnepi öngondoskodást, használjon illóolaj-diffúzort, hogy adjon néhány nyugtató ünnepi illatot otthonába.
Keressen tiszta illóolajokat tartalmazó termékeket adalékanyagok nélkül.
Egy 2020-as tanulmány szerint az illóolajokkal végzett aromaterápia segíthet enyhíteni a szorongást. Ez nagyszerű lehetőség lehet, ha úgy érzi, hogy a szorongás szintje emelkedik az ünnepek alatt.
Adjon egész fűszereket a fürdővízhez
Igen, jól olvastad! Fürdőjét fűszeres mennyországgá alakíthatja egész fűszerekkel. Először forraljuk fel őket a tűzhelyen kevés vízzel, majd az egész keveréket öntsük a fürdőbe, miközben a víz folyik.
A fűszereket kiviheti, mielőtt bejutna, vagy csak hagyja. Olyan egyszerű, mint ez!
Próbálja ki a nyaralás-fűszer arcmaszkot
Az ünnepi fűszereket és gyógynövényeket nem csak szagolni és élvezni lehet. Akár a bőrére is felhasználhatja őket.
Ha van még egy kis ideje tartalékra, érdemes kipróbálnia saját ünnepi-fűszeres arcmaszk készítését.
A méz keverése egy kis vaníliával, szerecsendióval és természetes hámlasztóval gyors és egyszerű bozótot eredményezhet.
Kicsit kalandosabb is lehet, és elkészítheti saját tök alma maszkját.
Hozza ki a legtöbbet az öngondoskodási idejéből
Az ünnepek alatt nehéz lehet időt találni az öngondoskodásra. Fontos, hogy megragadjon tudatos pillanatokat, amikor csak teheti.
Nem kell egy egész délutánt szentelni a kényeztetésnek, ha nem akarja.
Ha egyszerűen elkészít egy csésze melegítő, fűszerezett teát, akkor szünetet tarthat. Lélegezzen mélyet, és szívja ki kedvenc ünnepi fűszereinek nyugtató előnyeit.
Keverheti a különböző ünnepi gyógynövényeket és fűszereket, hogy megtalálja az Ön igényeinek leginkább megfelelőeket.
Elizabeth Harris író és szerkesztő, a növényekre, az emberekre és a természeti világgal való interakcióinkra összpontosítva. Örömmel hívott sok helyet haza, és bejárta a világot, recepteket és regionális gyógymódokat gyűjtött. Most az Egyesült Királyság és a magyarországi Budapest között osztja az idejét, ír, főz és eszik. Tudjon meg többet rólaweboldal.
