A Kori Pure Antarktisz Krill Olajjal együttműködve elmagyaráztuk a foszfolipidek szerepét abban, hogy a test hogyan éri el az omega-3 zsírok egészségügyi előnyeit.
A foszfolipidek egyfajta zsír, amely a növényi és állati sejtekben van jelen. Megtalálhatók bizonyos omega-3 étrend-kiegészítőkben is.
Ez a cikk a foszfolipidek funkcióit ismerteti, beleértve az egészségügyben betöltött szerepüket, és azt, hogy miként vesznek részt a szervezet omega-3-ok használatában.
Milyen szerepet játszanak a foszfolipidek a testében?
A foszfolipidek számos alapvető szerepet játszanak az egészségügyben, és különféle biológiai folyamatokban vesznek részt. Például a foszfolipidek a sejtmembránok létfontosságú elemei, amelyek elválasztják a sejtek belsejét a külső környezettől és struktúrát adnak a sejteknek.
Étrendünkben a foszfolipidekre is szükség van a zsírok és a zsírban oldódó tápanyagok, például az omega-3 zsírsavak felszívódásának támogatásához. A foszfolipidek „héjat” képeznek ezen zsírok körül, lehetővé téve a test számára, hogy eloszlassák és felszívják őket.
Hol találhatók?
A foszfolipidek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a hús, a tojás, a magolajok és a tenger gyümölcsei. Néhány növényi ételben is megtalálhatók, de sokkal kisebb mennyiségben.
A foszfolipidek kiegészítőkben is megtalálhatók. A tengeri foszfolipidek halakból, algákból és kagylókból, például krillből származnak. A halfajok általában 1 és 1,5% közötti foszfolipidet tartalmaznak, míg a krill általában 40% -ot tartalmaz.
Felvetődött, hogy a krillolajból származó omega-3 zsírok dokozahexaénsav (DHA) és eikozapentaénsav (EPA) biológiailag jobban hozzáférhetők, mint a halolajból származó omega-3 zsírok.
A krillolajból származó DHA és EPA többsége ugyanis foszfolipidekhez kötődik, amelyeket a szervezet hatékonyan felszív.
Ezzel szemben a halolajban található DHA és EPA a triglicerideknek nevezett zsírtípusokhoz kötődik.
Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a foszfolipidhez kötött omega-3-ok - például a krillolaj-kiegészítőkben található - szedése előnyösebb lehet, mint az omega-3-ok felvétele a halolaj-kiegészítőkből.
Azonban nem minden tanulmány talált szignifikáns különbséget a krillolaj biohasznosulásában a halolajhoz képest. Emiatt nagyobb, magas színvonalú tanulmányokra van szükség.
A Kori Pure Antarctic Krill olaj foszfolipidhez kötött omega-3-okat biztosít, és tartalmaz tápanyag-kolint és antioxidáns asztaxantint is.
A foszfolipidekben gazdag omega-3 kiegészítők lehetséges előnyei
A foszfolipidhez kötött omega-3 kiegészítése több szempontból is előnyös lehet az egészségre. Például a krillolajjal való kiegészítést összefüggésbe hozták a szív és az agy egészségének elősegítésével.
Egy 12 hetes vizsgálat 300 olyan embert vizsgált meg, akiknél magas vagy magas a trigliceridszint. A kutatók azt találták, hogy az átlagos 1,875 gramm krillolaj napi adagja a kiindulási értékhez képest közelebb került a normál trigliceridszinthez. Ez arra utal, hogy a krillolaj szedése támogathatja a szív egészségét.
Ezenkívül néhány tanulmány azt sugallta, hogy a foszfolipidekben gazdag krillolaj képes lehet támogatni a kognitív funkciókat és az agy egészségét. Mégis, nem minden tanulmány talált jelentős előnyt.
Az emberi és állati kutatások eredményei szerint a krillolaj szedése segíthet a szervezet gyulladásos reakciójának szabályozásában is.
Bár a foszfolipidekben gazdag omega-3 kiegészítők bizonyos egészségügyi előnyökkel jártak, további kutatásokra van szükség.
Foszfolipidekben gazdag omega-3 kiegészítőket szedjen?
A legtöbb ember étrendjéből hiányzik az omega-3 zsírsav, különösen a DHA és az EPA. Sokan ugyanis nem fogyasztanak elegendő mennyiségű DHA és EPA-ban gazdag tenger gyümölcseit. Ráadásul a nyugati étrend gazdag feldolgozott élelmiszerekben és növényi olajokban gazdag, amelyekben sok az omega-6 zsír.
Bár mind az omega-6, mind az omega-3 zsírok szükségesek az egészséghez, a nyugati étrend általában sokkal magasabb az omega-6 zsírokban és sokkal alacsonyabb az omega-3 zsírokban, ami számos egészségügyi kérdéshez kapcsolódik.
Az omega-3 kiegészítés jó választás lehet azok számára, akik nem fogyasztanak rendszeresen tenger gyümölcseit. Ne feledje, hogy a szükséges omega-3 mennyisége az életkorától, nemétől és általános egészségi állapotától függ.
Mielőtt bármilyen kiegészítést bevenne, beszéljen kezelőorvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos és nem lép kölcsönhatásba más gyógyszerekkel.
Elvitel
A foszfolipidek nélkülözhetetlenek az egészség szempontjából. Számos szerepet töltenek be a testben, a sejtmembránok fő komponenseként működnek, és megkönnyítik a fontos omega-3 zsírok felszívódását és szállítását az egész testben.
Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a foszfolipidekben gazdag omega-3 kiegészítők, például a krillolaj szedése több szempontból is előnyös lehet az egészségre. Ezen előnyök teljes megértéséhez azonban további kutatásokra van szükség.
