A mikrohullámú sütő a 1940-es évekbeli találmánya óta háztartási cikk lett.
A konyhai munka egyszerűbbé, gyorsabbá és kényelmesebbé tételéről ismert, hihetetlenül sokoldalú.
A biztonsággal kapcsolatos kérdésekre adott válaszok, különös tekintettel arra, hogy milyen hatással van a vízre, továbbra is megfoghatatlan.
Ez a cikk áttekinti, hogy forralhat-e vizet mikrohullámú sütőben, ha ez biztonságos, és milyen óvintézkedéseket tesz.
Forrásban lévő víz biztonsága a mikrohullámú sütőben
A mikrohullámok elektromágneses hullámok segítségével gyorsan mozognak, és a vízmolekulák közötti súrlódás hőt generál.
Egy tanulmány arról, hogy a különféle mikrohullámú hőmérséklet hogyan befolyásolja a víz tulajdonságait, megerősítette, hogy a mikrohullámok forrás hőmérsékletre melegíthetik a vizet.
Ennek ellenére a mikrohullámú elektromágneses hullámok véletlenszerű foltokban melegítik a vízmolekulákat. Ez azt jelenti, hogy ha a vizet nem melegítik elég hosszú ideig, a hűvösebb vízréteg alatt forrásban lévő vízzsebek alakulhatnak ki.
Ezért használat előtt fontos keverni a vizet. Akkor is használjon mikrohullámú sütőben biztonságos csészéket, amikor mikrohullámú sütőben forralja a vizet.
A jobb hőmérséklet-szabályozás érdekében a legjobb, ha más módszereket használ, például a főzőlapot.
A mikrohullámok egészségügyi hatásai továbbra is ellentmondásosak. A mai napig nincs meggyőző bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a mikrohullámoknak rákkeltő hatása lenne, ami azt jelzi, hogy ez egy biztonságos előkészítési módszer.
ÖsszegzésForralhat vizet mikrohullámú sütőben. A mikrohullámok azonban egyenetlenül melegíthetik a vizet, ezért használat előtt feltétlenül keverje meg. A mikrohullámok egészségügyi hatásainak vizsgálata továbbra sem meggyőző.
Óvintézkedések
Noha a mikrohullámú sütőben való víz forralása egyszerű és kényelmes, meg kell tennie bizonyos óvintézkedéseket.
A forró víz kiömlése veszélyes lehet. A bőrének égési sérülésektől való védelme érdekében mindenképpen használjon forró párnákat, amikor eltávolítja a vizet a mikrohullámú sütőből.
A mikrohullámú sütőben csak jóváhagyott edényekben szabad vizet forralni. Ne használjon műanyagot vagy üveget, kivéve, ha mikrohullámú használatra biztonságosnak minősül. Fontos megjegyezni azt is, hogy soha ne tegyenek fémet a mikrohullámú sütőbe.
A gőz párák égési sérüléseket is okozhatnak. Ezért ne felejtse el megvédeni a bőrét, és csak a forró víz fölé tegye a kezét, amíg az kissé kihűl.
Feltétlenül olvassa el figyelmesen a mikrohullámú sütő utasításait, hogy megismerkedjen a teljesítményével, a beállításokkal és a megfelelő edényekkel.
ÖsszegzésAmikor vizet forral a mikrohullámú sütőben, ügyeljen a megfelelő óvintézkedések betartására. Használjon forró párnákat és megfelelő edényeket az égési sérülések elkerülése érdekében.
Hogyan kell biztonságosan forralni a vizet a mikrohullámú sütőben
Forralni a vizet a mikrohullámú sütőben egyszerű és gyors.
Íme 6 egyszerű lépés:
- Válasszon mikrohullámú sütőben használható tálat. Üveg vagy kerámia tálak működnek a legjobban.
- Öntsön vizet lezáratlan edénybe. Ne zárja le és ne takarja le a tartályt.
- Helyezzen nem fém tárgyat a tartályba. Ez lehet egy pálcika vagy popsicle bot, amely megakadályozza a víz túlmelegedését.
- Melegítsen rövid időközönként. Keverje meg minden 1-2 perces szünet után, amíg a víz fel nem forr.
- A túlmelegedés ellenőrzéséhez koppintson a tál oldalára. A tál oldalának megérintése megzavarja a vízmolekulákat és felszabadítja a csapdába esett hőt.
- Óvatosan vegye ki a tartályt. Használjon forró párnákat az égés elkerülése érdekében.
A forralt vizet sokféle célra felhasználhatják, például főzéshez, tea, forró kakaó vagy kávé készítéséhez.
összefoglalóKönnyű forralni a vizet a mikrohullámú sütőben. Ügyeljen arra, hogy mikrohullámú sütőben tárolható edényt használjon, rövid időközönként melegítse, és keverés előtt keverje össze a vizet.
Alsó vonal
A mikrohullámú sütőben forralt víz kényelmes és biztonságos.
A módszert akkor lehet a legjobban alkalmazni, ha kis mennyiségű vizet melegítenek, mivel a mikrohullámok egyenetlenül oszthatják el a hőt.
A jelenlegi kutatások szerint a mikrohullámú vízben forrásban lévő vízzel nem jár negatív egészségügyi hatás.
Ezért a következő alkalommal, amikor gyorsan fel kell forralnia a vizet, nyugodtan használjon mikrohullámú sütőt.
