Mi a gyulladás?
A gyulladás a testének folyamatát jelenti, amely harcot okoz a számára ártalmas dolgokkal, például fertőzésekkel, sérülésekkel és méreganyagokkal, hogy megpróbálja meggyógyítani önmagát. Amikor valami károsítja a sejtjeit, teste olyan vegyi anyagokat bocsát ki, amelyek az immunrendszer válaszát váltják ki.
Ez a válasz magában foglalja az antitestek és fehérjék felszabadulását, valamint a megnövekedett véráramlást a sérült területre. Az egész folyamat akut gyulladás esetén általában néhány óráig vagy napig tart.
Krónikus gyulladás akkor következik be, amikor ez a válasz elhúzódik, és a testét állandó éber állapotban hagyja. Idővel a krónikus gyulladás negatívan befolyásolhatja szöveteit és szerveit. Egyes kutatások szerint a krónikus gyulladás számos betegségben szerepet játszhat, a ráktól az asztmáig.
Olvassa el, ha többet szeretne megtudni a krónikus gyulladásról, beleértve a gyakori okokat és az ellene küzdő ételeket.
Melyek a krónikus gyulladás tünetei?
Az akut gyulladás gyakran észrevehető tüneteket okoz, például fájdalmat, bőrpírt vagy duzzanatot. De a krónikus gyulladás tünetei általában finomabbak. Ez megkönnyíti a figyelmen kívül hagyást.
A krónikus gyulladás gyakori tünetei a következők:
- fáradtság
- láz
- szájfájdalmak
- kiütések
- hasi fájdalom
- mellkasi fájdalom
Ezek a tünetek enyhétől súlyosig terjedhetnek, és több hónapig vagy évig tarthatnak.
Mi okozza a krónikus gyulladást?
Számos dolog okozhat krónikus gyulladást, beleértve:
- az akut gyulladás kezeletlen okai, például fertőzés vagy sérülés
- autoimmun rendellenesség, amelynek során immunrendszere tévesen megtámadja az egészséges szöveteket
- hosszú távú irritáló hatásoknak, például ipari vegyi anyagoknak vagy szennyezett levegőnek való kitettség
Ne feledje, hogy ezek nem mindenkiben okoznak krónikus gyulladást. Ezenkívül a krónikus gyulladás egyes eseteinek nincs egyértelmű oka.
A szakértők úgy vélik, hogy számos tényező is hozzájárulhat a krónikus gyulladáshoz, például:
- dohányzó
- elhízottság
- alkohol
- krónikus stressz
Hogyan hat a krónikus gyulladás a szervezetre?
Krónikus gyulladás esetén a szervezet gyulladásos reakciója végül káros sejteket, szöveteket és szerveket károsíthat. Idővel ez DNS-károsodáshoz, szöveti halálhoz és belső hegesedéshez vezethet.
Mindezek számos betegség kialakulásához kapcsolódnak, beleértve:
- rák
- szívbetegség
- rheumatoid arthritis
- 2-es típusú diabétesz
- elhízottság
- asztma
- neurodegeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór
Hogyan kezelik a krónikus gyulladásokat?
A gyulladás a gyógyulási folyamat természetes része. De amikor krónikussá válik, fontos a kontroll alatt tartása a hosszú távú károsodás kockázatának csökkentése érdekében. Néhány lehetőség, amelyet a gyulladás kezelésére feltártak, a következők:
- Nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-ok). A vény nélkül kapható NSAID-k, például az aszpirin, az ibuprofen (Advil) és a naproxen (Aleve) hatékonyan csökkentik a gyulladást és a fájdalmat. De a hosszú távú használat több betegség, köztük a peptikus fekélybetegség és a vesebetegség fokozott kockázatával függ össze.
- Szteroidok. A kortikoszteroidok egyfajta szteroid hormonok. Csökkentik a gyulladást és elnyomják az immunrendszert, ami hasznos, amikor az egészséges szöveteket támadni kezdi. De a kortikoszteroidok hosszú távú alkalmazása látási problémákhoz, magas vérnyomáshoz és csontritkuláshoz vezethet. A kortikoszteroidok felírásakor orvosa mérlegeli Önnel az előnyöket és a kockázatokat.
- Kiegészítők. Bizonyos kiegészítők segíthetnek a gyulladás csökkentésében. A halolaj, a liponsav és a kurkumin mind a betegségek, köztük a rák és a szívbetegségek gyulladásának csökkenéséhez kapcsolódik. Számos fűszer is segíthet krónikus gyulladásban és gyulladásos betegségekben, beleértve a gyömbért, a fokhagymát és a cayenne-t. Tudjon meg többet a fűszerekről, amelyek küzdenek a gyulladás ellen.
Hogyan befolyásolja az étrend a krónikus gyulladást?
Amit eszel, mind pozitív, mind negatív szerepet játszhat a krónikus gyulladás kezelésében.
Ételek
Különböző ételek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ide tartoznak az antioxidánsokban és polifenolokban gazdag élelmiszerek, például:
- olivaolaj
- leveles zöldek, például kelkáposzta és spenót
- paradicsom
- zsíros halak, például lazac, szardínia és makréla
- diófélék
- gyümölcsök, különösen meggy, áfonya és narancs
Ha át akarja gondolni étkezési szokásait, fontolja meg a mediterrán étrend kipróbálását. Egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy az ezt a diétát követő résztvevők alacsonyabb gyulladásjelzők voltak. Ez növeli a mediterrán étrendet körülvevő más vizsgálatokban tapasztalt egészségügyi előnyöket.
Szeretne kipróbálni? Nézze meg a mediterrán étrend kezdő útmutatóját.
Kerülendő ételek
A következő ételek fokozhatják egyes emberek gyulladását:
- finomított szénhidrátok, például fehér kenyér és sütemények
- sült ételek, például hasábburgonya
- vörös hús
- feldolgozott hús, például virsli és kolbász
Ha megpróbálja csökkenteni a gyulladás elleni küzdelmet, próbálja csökkenteni ezeknek az ételeknek a bevitelét. Nem kell teljesen megszüntetni őket, de csak alkalmanként próbáljon megenni. További információ a gyulladásos ételekről.
Alsó vonal
A krónikus gyulladás növeli számos súlyos betegség kockázatát. Orvosa vérvizsgálatokkal diagnosztizálhatja a gyulladást. A gyógyszeres kezelés, a kiegészítők és a gyulladáscsökkentő diéta fogyasztása csökkentheti a gyulladás kockázatát. A dohányzás és az alkohol elkerülése, valamint az egészséges testtömeg fenntartása szintén hozzájárulhat a kockázat csökkentéséhez, valamint a stressz szintjének csökkentéséhez.
.jpg)
