A fahéj tea egy érdekes ital, amely számos egészségügyi előnnyel járhat.
A fahéjfa belső kérgéből készül, amely szárítás közben tekercsekké göndörödve alkotja a felismerhető fahéjrudakat. Ezeket a rudakat forrásban lévő vízbe áztatják, vagy porokká őrlik, amelyből a tea készíthető.
A fahéjas tea tele van hasznos vegyületekkel, amelyek különféle egészségügyi előnyöket kínálhatnak, beleértve a fogyás elősegítését, a szív egészségének javítását, a menstruációs görcsök enyhítését, valamint a gyulladás és a vércukorszint csökkentését.
Íme a fahéj tea 12 tudományos alapú egészségügyi előnye.
Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
1. Antioxidánsokkal töltve
A fahéjas tea sok antioxidánst tartalmaz, amelyek hasznos vegyületek, amelyek segítenek megőrizni egészségét.
Az antioxidánsok leküzdik a szabad gyökök által okozott oxidációt, amelyek olyan molekulák, amelyek károsítják a sejtjeit, és hozzájárulnak olyan betegségek kialakulásához, mint a cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek.
A fahéj különösen gazdag polifenol antioxidánsokban. Egy 26 fűszer antioxidáns aktivitását összehasonlító tanulmány szerint a fahéjat csak a szegfűszeg és az oregano előzi meg.
Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy a fahéjas tea növelheti a teljes antioxidáns kapacitást (TAC), ami annak a szabad gyököknek a mértéke, amelyet a szervezet képes leküzdeni.
Összefoglalás A fahéj az egyik antioxidánsban leggazdagabb fűszer. A fahéjas tea növelheti testének képességét a szabad gyökök leküzdésére, egészségesen tartva Önt és védve a betegségektől.
2. Csökkenti a gyulladást és javíthatja a szív egészségét
A kémcsőben végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy a fahéjban lévő vegyületek csökkenthetik a gyulladás markereit. Ez rendkívül hasznos lehet, tekintve, hogy a gyulladásokról úgy gondolják, hogy sok krónikus betegség, többek között a szívbetegségek gyökerei is vannak.
Tanulmányok arról is beszámolnak, hogy a fahéj egyes embereknél csökkentheti a vérnyomást, valamint a triglicerid és az LDL (rossz) koleszterin szintjét.
Sőt, a fahéj növelheti a HDL (jó) koleszterin szintjét, amely javítja a szív egészségét azáltal, hogy eltávolítja a felesleges koleszterint az erekből.
Tíz tanulmány áttekintése szerint 120 mg fahéj fogyasztása - kevesebb, mint 1/10 teáskanál - naponta elegendő lehet ahhoz, hogy ezeket az előnyöket kihasználhassa.
A Cassia fahéj különösen nagy mennyiségben tartalmaz természetes kumarint, egy olyan vegyületcsoportot, amely segít megelőzni az erek szűkületét és védelmet nyújt a vérrögök ellen.
A kumarin túlzott bevitele azonban csökkentheti a máj működését és növelheti a vérzés kockázatát, ezért győződjön meg róla, hogy a fahéjat mértékkel fogyasztja.
Összefoglalás A fahéj szív-egészséges vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a gyulladást és emelhetik a HDL (jó) koleszterin szintjét. Csökkentheti a vérnyomását, a triglicerid és az LDL (rossz) koleszterin szintjét is.
3. Segíthet csökkenteni a vércukorszintet
A fahéj erős antidiabetikus hatást fejthet ki a vércukorszint csökkentésével.
Úgy tűnik, hogy ez a fűszer az inzulinéhoz hasonló módon működik, amely hormon felelős a cukor vérkeringésből és szövetekbe juttatásáért.
Sőt, a fahéjban található vegyületek tovább hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez az inzulinrezisztencia csökkentésével, ezáltal növelve az inzulin hatékonyságát.
A fahéj is segíthet lassítani a bélben lévő szénhidrátok lebontását, megakadályozva a vércukorszint megugrását étkezés után.
A legtöbb tanulmány előnyöket figyelt meg, amikor az emberek koncentrált dózisokat vettek be, 120 mg és 6 gramm közötti por fahéj között. Van azonban bizonyíték arra, hogy a fahéjas tea vércukorszint-csökkentő előnyöket is kínálhat.
Összefoglalás A fahéj segíthet csökkenteni a vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát, ezáltal növelve az inzulin hatékonyságát. Ezek a hatások védelmet nyújthatnak a 2-es típusú cukorbetegség ellen.
4. Elősegítheti a fogyást
A fahéjas teát gyakran hirdetik a fogyás elősegítése érdekében, és számos tanulmány összekapcsolta a fahéj bevitelét a zsírvesztéssel vagy a derék kerületének csökkenésével.
Azonban ezek közül a tanulmányok közül kevés kontrollálta megfelelően a kalóriabevitelt, és a legtöbb esetben nem sikerült megkülönböztetni a zsírvesztést és az izomvesztést. Ez megnehezíti a súlycsökkentő hatások egyedül a fahéjnak tulajdonítását.
Az egyetlen olyan tanulmány, amely kontrollálta ezeket a tényezőket, arról számolt be, hogy a résztvevők elvesztették a zsír tömegének 0,7% -át és az izom tömegének 1,1% -át, miután napi 12 teáskanálnyi (10 gramm) fahéjport vettek fel.
Ilyen nagy mennyiségű fahéj azonban veszélyesen nagy mennyiségű kumarint tartalmazhat. Feleslegben fogyasztva ez a természetes vegyület növelheti a vérzés kockázatát, és májbetegséget okozhat vagy súlyosbíthat.
Különösen igaz ez a Cassia fahéjra, amely akár 63-szor több kumarint tartalmaz, mint a ceiloni fahéj.
További kutatásokra van szükség annak megerősítéséhez, hogy alacsonyabb dózisoknál jelentkeznek-e súlycsökkenési előnyök, például a fahéjatea esetében.
Összegzés Nagy mennyiségű fahéj tea fogyasztása segíthet a testzsír elvesztésében, de ez az ital veszélyesen magas kumarint tartalmazhat. További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az alacsonyabb dózisok elősegítik-e a fogyást is.
5. Harcol a baktériumok és gombák ellen
A fahéj néhány erős antibakteriális és gombaellenes tulajdonsággal rendelkezik.
Például a kémcsőben végzett kutatások azt mutatják, hogy a fahéjaldehid, a fahéj fő aktív összetevője megakadályozza a különféle baktériumok, gombák és penészgombák növekedését.
Ezek közé tartozik a közös Staphylococcus, Salmonella,és E.coli baktériumok, amelyek betegségeket okozhatnak az emberekben.
Ezenkívül a fahéj antibakteriális hatása segíthet csökkenteni a rossz leheletet és megakadályozni a fogszuvasodást.
Ahhoz azonban, hogy határozott következtetéseket lehessen levonni, további kutatásokra van szükség embereken.
Összefoglalás A fahéjas teában található vegyületek elősegíthetik a baktériumok, gombák és penész leküzdését. Segíthetnek a légzés frissítésében és a fogszuvasodás megelőzésében is.
6. Csökkentheti a menstruációs görcsöket és egyéb PMS tüneteket
A fahéj tea segíthet néhány menstruációs tünet, például a premenstruációs szindróma (PMS) és a dysmenorrhoea elviselhetőbbé tételében.
Egy jól kontrollált vizsgálat napi 3 gramm fahéjat vagy placebót biztosított a nőknek a menstruációs ciklusuk első 3 napján. A fahéj csoportba tartozó nők lényegesen kevesebb menstruációs fájdalmat tapasztaltak, mint a placebót kapók.
Egy másik vizsgálatban a nők a menstruációs ciklus első 3 napjában 1,5 gramm fahéjat, fájdalomcsillapító gyógyszert vagy placebót kaptak.
A fahéjas csoportba tartozó nők kevesebb menstruációs fájdalmat jelentettek, mint a placebót kapók. A fahéjkezelés azonban nem volt olyan hatékony a fájdalomcsillapításra, mint a fájdalomcsillapító gyógyszer.
Bizonyíték van arra is, hogy a fahéj csökkentheti a menstruációs vérzést, a hányás gyakoriságát és az émelygés súlyosságát a nők időszakában.
Összefoglalás A fahéj tea segíthet a fájdalmas menstruációs görcsök és a PMS tüneteinek enyhítésében. Segíthet a menstruációs vérzés, valamint a menstruáció alatti hányinger és hányás csökkentésében is.
7–11. Egyéb lehetséges előnyök
A fahéjas teát számos további előnyt kínálják, többek között:
- Harcolhat a bőr öregedése ellen. Tanulmányok azt mutatják, hogy a fahéj elősegítheti a kollagén képződését, és növelheti a bőr rugalmasságát és hidratáltságát - mindez csökkentheti az öregedés megjelenését.
- Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhet. Kémcsőben végzett kutatások szerint a fahéj kivonatok segíthetnek elpusztítani bizonyos típusú rákos sejteket, beleértve a bőrrákos sejteket is.
- Segíthet megőrizni az agy működését. A kémcsőben végzett és állatkísérletek arra utalnak, hogy a fahéj megvédheti az agysejteket az Alzheimer-kórtól és javíthatja a motoros funkciókat a Parkinson-kórban szenvedőknél.
- Segíthet a HIV elleni küzdelemben. A kémcsőben végzett vizsgálatok arról számolnak be, hogy a fahéj kivonatok segíthetnek az emberekben a HIV vírus leggyakoribb törzse elleni küzdelemben.
- Csökkentheti a pattanásokat. A kémcsőben végzett kutatások szerint a fahéj kivonatok képesek harcolni a pattanásokat okozó baktériumok ellen.
Bár ez a fahéjra vonatkozó kutatás ígéretes, jelenleg nincs bizonyíték arra, hogy a fahéjas tea ivása ezeket az előnyöket meghozná. További kutatásokra van szükség, mielőtt határozott következtetéseket lehetne levonni.
Összefoglalás A fahéj számos további előnyt kínálhat, beleértve a bőr öregedésének csökkentését, valamint a HIV, a rák, a pattanások, valamint az Alzheimer- és a Parkinson-kór elleni védelmet. További kutatásokra van azonban szükség.
12. Könnyű hozzáadni a diétához
A fahéjas teát hihetetlenül könnyű elkészíteni és beépíteni az étrendbe.
Iszik melegen, vagy lehűtheti házi jeges tea készítéséhez.
Az ital elkészítésének legegyszerűbb módja, ha egyszerűen 1 teáskanál (2,6 gramm) őrölt fahéjat ad hozzá 1 csésze (235 ml) forralt vízhez, és keverje össze. Fahéjas teát is készíthet, ha egy fahéjrudat 10–15 percig forrásban lévő vízben áztat.
Alternatív megoldásként a fahéjas teazsákok megtalálhatók online, vagy a helyi szupermarketben vagy egészséges élelmiszerboltban. Kényelmes lehetőség, ha kevés az idő.
A fahéjas tea természetesen koffeinmentes, így a nap folyamán bármikor élvezhető. Ha azonban kifejezetten érdekli a vércukorszint-csökkentő hatása, akkor a leghatékonyabb lehet étkezés közben fogyasztani.
Ha jelenleg vércukorszint-csökkentő gyógyszert szed, a legjobb, ha konzultál az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt fahéjas teát adna a rutinjához.
Összefoglalás A fahéjas tea hihetetlenül könnyen elkészíthető. Meleg vagy hideg italként fogyasztható.
Alsó vonal
A fahéj tea erős ital.
Antioxidánsokkal van tele, és számos egészségügyi előnyt kínál, beleértve a gyulladás és a vércukorszint csökkentését, a szív egészségének javulását és talán még a fogyást is. A fahéj tea szintén leküzdheti a fertőzéseket és csökkentheti a PMS-t és a menstruációs görcsöket.
Akár melegen, akár hidegen élvezi a fahéjas teát, mindenképpen érdemes kipróbálni egy italt.
