Két fő tettes gyorsítja bőrünk öregedési folyamatát: a napsugárzás és a fejlett glikációs végtermékek (AGE). A KOR akkor alakul ki, ha a fehérje vagy a zsír kombinálódik a cukorral. Noha ezek az öregedő tettesek nincsenek száz százalékban a kezünkben, a fényvédő krém használata és az általános étrend figyelembe vétele segíthet abban, hogy testünk hogyan védi és gyógyítja bőrünket.
És bár az étrendjét könnyebben meg lehet mondani, mint megcsinálni, mindig segít egy kis emlékeztetésben arra, hogy bizonyos ételek hogyan befolyásolhatják a bőr egészségét. Listánk segíthet ebben.
De ne feledje, minden ember egyedi. Nem mindenki profitál abból, ha csak nyersen, tisztán vagy egészben étkezik. És ezeknek az ételeknek a rendszeres fogyasztása nem vezet kevesebb kollagénhez és nem károsítja teljesen a bőrét. Eltéved a mérsékelt étrendtől, amely a legjobb Ön ez megváltoztatja az egészségét, a bőrét vagy sem.
Tehát, nézze át ezt a listát egy szem sóval (szójáték nem célja). Vegye át az Ön számára leghasznosabb információkat.
1. Édesburgonyás krumpli hasábburgonyához
A sült krumpli elérheti a helyet - mind az elégedettségi, mind az AGE gyártási osztályon, mivel sültek és sósak.
Az olajban magas hőmérsékleten sült ételek szabad gyököket szabadítanak fel, amelyek sejtkárosodást okozhatnak a bőrön. A szabad gyököknek való kitettség felgyorsítja az öregedési folyamatot a keresztkötésnek nevezett cselekvés miatt. A térhálósítás hatással van a DNS-molekulákra, és gyengítheti a bőr rugalmasságát.
Sőt, a túl sok só fogyasztása kihúzhatja a vizet a bőrből és kiszáradáshoz vezethet. Ettől hajlamosabb lehet a ráncosodásra.
Ha akarod: Cserélj sült krumplit sült édesburgonya krumplira vagy sült édesburgonyára. Az édesburgonya gazdag öregedésgátló rézben, amely elősegíti a kollagéntermelést.
2. Kihajtott kenyér fehér kenyérhez
Amikor a finomított szénhidrátok integrálódnak a fehérjébe, az AGE-k kialakulását okozza. Az AGE-k közvetlen hatással vannak a krónikus betegségekre, valamint az öregedési folyamatra.
A magas glikémiás indexű ételek, mint a fehér kenyér, gyulladást okozhatnak a szervezetben, amely közvetlenül kapcsolódik az öregedési folyamathoz.
Ha szeretné: Próbálja ki a hagyományos kenyér alternatíváját, például csíráztatott gabonakenyeret, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A csíráztatott kenyerek antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek hasznosak a bőr számára.
3. Méz vagy gyümölcs a fehér cukorhoz
A cukor az egyik hírhedt versenytársa a nem kívánt bőrproblémáknak, mint például a pattanások. Mint fent említettük, a cukor hozzájárul a kollagént károsító AGE-k kialakulásához.
Ha a cukorszintünk megemelkedik, ez az AGE folyamat stimulálódik. Még jobban felgyorsul, ha napfény van jelen. Tehát ahelyett, hogy a tengerparton fagyizna, inkább frissítő fagyasztott gyümölcsöt vagy cukrot nem tartalmazó pattogatót válasszon.
Ha szeretné: Érjen el gyümölcsöt vagy étcsokoládét, ha valami édesre vágyik. Az áfonya különösen megakadályozza a kollagén elvesztését (az állatkísérletek szerint).
4. Olívaolaj vagy avokádó margarinhoz
Nyugodjon meg azzal a vajkéssel. Régebbi vizsgálatok kimutatták, hogy akik nem fogyasztanak margarint vagy vajat, azoknak kevesebb a bőrük és ráncuk, mint azoknak, akik fogyasztják.
És a tudomány ellenőrzi: A margarin rosszabb, mint a mérsékelt mennyiségű valódi vaj, mivel magas a részlegesen hidrogénezett olajokban. Ezek a transz-zsírsavak sebezhetőbbé teszik a bőrt az ultraibolya sugárzással szemben, ami károsíthatja a bőr kollagénjét és rugalmasságát.
Ha akarja: Cseréljen vajat olívaolajra, vagy kenjen inkább avokádót, gazdag anti-antioxidánsokban, inkább pirítósra.
5. Ragaszkodjon baromfihoz feldolgozott húsokhoz
A virsli, a pepperoni, a szalonna és a kolbász mind példája a feldolgozott húsnak, amely káros lehet a bőrre.
Ezek a húsok sok nátriumot, telített zsírokat és szulfitot tartalmaznak, amelyek mind kiszáríthatják a bőrt, és gyulladást okozva gyengíthetik a kollagént. Az olcsó fehérje lehetőségekért cserélje fel a feldolgozott húsokat tojásra vagy babra.
Ha akarja: Válasszon soványabb húsokat, például pulykát és csirkét. Ezek a húsok tele vannak fehérjével és aminosavakkal, amelyek nélkülözhetetlenek a kollagén természetes képződésében.
6. Érezd a tejterméket
Vegyes érzésed volt a tejtermékkel kapcsolatban? A tudomány is.
Néhányan pozitív bőrelváltozásokat tapasztaltak a tejtermékek elhagyása miatt. Mások egyáltalán nem láttak jelentős különbséget.
Minden a személytől függ. Egyesek számára a tejtermék növelheti a szervezet gyulladását, ami oxidatív stresszhez vezet. Az oxidatív stressz az idő előtti öregedés egyik fő oka.
A kevés tejterméket tartalmazó étrend megvédheti a napfénynek kitett bőrt a ráncoktól.
Ha szeretné: A tejtermék kiváló kalciumforrás, amely nélkülözhetetlen a bőr általános egészségéhez. Egyéb kalciumforrások esetén fogyasszon magokat, babot, mandulát, leveles zöldséget és fügét.
7. Gondoljon kétszer a szódára és a kávéra
Amit a szódával és a kávéval az egészségére tesz, annak több köze van az alváshoz, mint a bőrhöz. Először is, mindkettő magas koffeintartalmú, ami ha egész nap gyakran éjszakázik, akkor befolyásolhatja alvását.
A rossz alvás összefüggésbe hozható az öregedés fokozott jeleivel és a sötétebb szemkarikákkal, ráncokkal és finom vonalakkal.
Ha akarod: Ha aggódsz a cukortartalom miatt, nézd meg, mennyit iszol. Nézze meg, csökkentheti-e a mennyiséget, vagy cseréket tud-e csinálni, például, ha kávé helyett aranytejet fogyasztana. A kurkuma, az aranytej fő összetevője, gazdag antioxidánsokban és az egyik legerősebb öregedésgátló vegyületben.
8. Fogyasszon mértékkel alkoholt
Az alkohol számos problémát okozhat a bőrrel kapcsolatban, beleértve a bőrpírt, a puffadtságot, a kollagénveszteséget és a ráncokat.
Az alkohol kimeríti a tápanyagok, a hidratálás és az A-vitamin szintjét, amelyek mind közvetlen hatással vannak a ráncokra.
Az A-vitamin különösen fontos az új sejtnövekedés és a kollagéntermelés szempontjából, biztosítva a bőr rugalmasságát és ránctalanítását.
Ha akarod: igyál mértékkel. Ez napi egy ital a nőknek, kettő a férfiaknak. Ügyeljen arra, hogy jól hidratálja vízzel. Próbáljon ki néhány szórakoztató és kreatív mocktail-receptet is.
9. Kerülje a főzést nagy melegben
Egyes, több omega-6 zsírsavat tartalmazó többszörösen telítetlen olajok, mint például a kukorica vagy a napraforgó olaj, káros szabad gyököket okozhatnak, és növelhetik a gyulladás szintjét. Ha minden nap süt vagy magas hőt használ, ez összeadódik.
De ez nem azt jelenti, hogy minden olaj egészségtelen. Ha az olajokról és a ránctalanításról van szó, válasszon egyszeresen telítetlen zsírokat, amelyek segítenek a bőr hidratáltságában.
Ha szeretné: Cserélje a növényi olajokat olívaolajra. Antioxidánsokban, E-vitaminban és fitoszterolokban gazdag, és csökkenti a gyulladást.
10. Kapcsolja ki a rizs süteményeket
Míg a rizs süteményeket általában jó harapnivalóként hirdetik, a bőr esetében ez nem így van.
A rizstortáknak magas a glikémiás indexük, és a vércukorszint emelkedését okozhatják. A megnövekedett vércukorszint „öregedési gyorsítóként” működik, amely ráncokat okozhat.
Ha akarod: Öregedésgátló snackként próbáld ki a hummust piros kaliforniai paprikacsíkokkal. A piros paprikában magas a C-vitamin tartalma, így kiválóan termelik a kollagént. A csicseriborsó tele van bőr egészséges antioxidánsokkal is.
11. A fruktóz ellensúlyozása liponsavval
Sokan meglepődve hallják, hogy az agave több fruktózt tartalmazhat, mint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.
Mint fentről tudjuk, a fruktóz sokkal gyorsabban bontja a kollagént, mint a szokásos cukor, ami felgyorsíthatja a ráncképződést.
Ha szeretné: Mivel a liponsav megakadályozhatja a fruktóz kollagén károsító hatásait, ha az agave az egyetlen édesítőszer, ne feledje, hogy az étrendbe rengeteg (magas liponsavtartalmú) kelbimbót kell bevinnie.
A bőre duzzadásának más módjai is vannak
Ha elolvassa ezt a gondolkodást, ez annak a jele, hogy nem szabad enni ezeket az ételeket, emlékeztetjük Önt, hogy mindez az egyensúlyról szól. Az étel a hosszú játék, és rengeteg más módja van a kollagénképződés fellendítésének, például kiegészítők vagy injekciók útján.
A helyi kezelések, például a retinol, a C-vitamin, a mikrotű és az arcsavak segíthetnek a ráncok megelőzésében és kisimításában. Holisztikusabb lehetőségek esetén fontolóra veheti az arcakupunktúrát vagy az arcgyakorlatokat is.
De akkor sem kell semmit tennie, ha nem akarja. Ehelyett öleld át a ráncaidat és azt, amit rólad mondanak!
Tiffany La Forge hivatásos szakács, receptfejlesztő és ételíró, a Parsnips and Pastries blogot vezeti. Blogja a kiegyensúlyozott élet valódi ételeire, szezonális receptekre és megközelíthető egészségügyi tanácsokra összpontosít. Amikor nincs a konyhában, Tiffany jógát, túrázást, utazást, organikus kertészkedést és korgijával, a kakaóval kedveskedik. Látogassa meg őt a blogján vagy az Instagramon.
