Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy hasznosak olvasóink számára. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A HelloFresh egy népszerű étkészlet-kiszállítási szolgáltatás, amely heti receptek és minden főzéshez szükséges kézbesítést kínál.
Noha a cég növényi lehetőséget kínál, ez nem szigorúan vegán.
Ha érdekel, hogy módosítsd a vegán étrendedhez, megteheted - bár kissé trükkös lehet.
Ez a cikk áttekinti, hogyan lehet a HelloFresh növényi ételeket testreszabni a vegán étrendhez.
A HelloFresh testreszabása vegán étrendhez
A HelloFresh doboz vegánbarát ételekké alakításához mindenképpen válassza ki a zöldség opciót, amikor személyre szabja tervét. Kiválaszthat heti három-öt receptet két ember számára, vagy két-négy receptet hetente négy ember számára.
Amikor kiválasztja ételeit, az adott héten elérhető összes növényi recept közül választhat.
A HelloFresh weboldalán található egy receptarchívum, amely lehetővé teszi, hogy megtekinthesse a teljes receptkatalógusuk összes összetevőjét és utasításait. Az összes vegetáriánus recept megtekintéséhez szűrhet étrendi preferenciák szerint.
Ezzel az eszközzel kiválaszthatja a leg vegánbarátabb menüpontokat az adott héten elérhető receptek közül. Néhány tipp a leg vegánbarátabb lehetőségek kiválasztásához:
- Kerülje a tejszínes vagy sajtos mártásokkal készült ételeket.
- Kerülje azokat az ételeket, amelyek kulcsfontosságú fehérjeforrásként tojást tartalmaznak.
Miután megkapta a dobozát, eldobhatja a nem vegán alapanyagokat, és vagy kihagyhatja őket a receptekből, vagy vegán alternatívával helyettesítheti őket. A vegetáriánus HelloFresh ételek tartalmazzák a nem vegán összetevőket, többek között a tejfölt és a sajtot.
Esetenként néhány kenyér tartalmazhat tejet. Ellenőriznie kell az összetevő címkéjét. Célszerű kéznél tartani a tejföl és a sajt vegán alternatíváit, némi vegán kenyérrel együtt.
ÖsszegzésVálassza ki a zöldségtervet a HelloFresh oldalon, majd válassza ki a heti menüben azokat az ételeket, amelyeket a legkönnyebb vegánnak elkészíteni. Tartsa kéznél a vegán tejfölt, sajtot és kenyeret a könnyű csere érdekében.
Vegán ételeket a HelloFresh oldalon
A HelloFresh különféle vegán alapanyagokat kínál receptjeikben. Íme néhány példa, amelyek közvetlenül a növényi receptekből származnak receptarchívumukban:
- Fehérje: fekete bab, csicseriborsó, mogyoróvaj, szezámmag, földimogyoró, pisztácia
- Zsírok és olajok: guacamole, szezámolaj
- Gabona / szénhidrát: rizs, kuszkusz, tészta, zsemlemorzsa, liszt, burgonya, bagett, farro
- Zöldségek: mogyoróhagyma, paprika, hagyma, cukkini, sárgarépa, sárga tök, brokkoli, sült saláta kitûnõ, butternut tök
- Gyümölcsök: paradicsom, lime, citrom
- Fűszerek és ételízesítők: chili pehely, kakukkfű, balzsamecet, fokhagyma, gyömbér, szójaszósz, fehérborecet, bazsalikom, fokhagymapor, petrezselyem
ÖsszegzésBár a HelloFresh nem kínál kizárólag vegán lehetőséget, az összetevők közül sok vegánbarát.
Menükombinációk
Néhány, a HelloFresh által kínált növényi recept, amelyet könnyen vegánná lehet tenni:
- Barna vaj gemelli spárgával, dióval és citromos ricottával. Távolítsa el a sajtot, és vaj helyett olajjal főzze.
- Vega burrito tálak elszenesedett kukoricával és paradicsomos salsa. Ne adjon tejfölt vagy sajtot a tálba.
- Szezámmogyoró tészta kaliforniai paprikával és sárgarépa szalaggal. Ez a recept vegán, ahogy írták.
- Csicseriborsóval működő kuszkusz cukkínival és örökös szőlőparadicsommal. Ne adja hozzá a feta sajtot.
- Elszenesedett kukorica elote tálak farróval, fűszerezett pepitákkal és chipotle-lime öntettel. Készítse el a receptet vaj helyett olajjal, és ne adjon hozzá tejfölt vagy sajtot.
- Guacamole zöld istennőtál farróval, ropogós csicseriborsóval és sült édesburgonyával. Cserélje le a tejfölt vegán alternatívára.
- Füstös fekete bab- és kukoricatostadák pico de gallo-val és mészkrémával. Ne adjon hozzá sajtot, és cserélje le a tejfölt vegán alternatívára.
ÖsszegzésKönnyedén sok növényi eredetű HelloFresh receptet készíthet vegánnak, ha elhagyja a sajtot és a tejfölt, valamint vaj helyett olajjal főz.
Tápanyagminőség
Az egyik aggodalomra adhat okot, ha a HelloFresh dobozát vegánná változtatja, hogy megfelelő táplálékot kap-e ezekből az étkezésekből.
Úgy tűnik, hogy a HelloFresh számos vegetáriánus receptje fehérjetartalma nagymértékben függ a tejtermékektől - és kisebb mértékben a tojástól.
Ennek orvoslásához érdemes sokféle fehérjében gazdag, vegán tejtermék alternatívát tartani, például vegán joghurtot vagy tejfölt tejszínes szószok vagy öntetek készítéséhez, valamint tejmentes sajtokat, amelyek ételekre szórhatók vagy felhasználhatók szendvicsek.
Érdemes kéznél tartani egy kis tofut vagy vegán tojáspótlót, amely akkor pótolja a tojásokat, amikor arra szükség van.
Egyébként az ételek sokféle zöldséget, növényi fehérjeforrást, teljes kiőrlésű gabonát, valamint gyógynövényeket és fűszereket tartalmaznak, amelyek rengeteg tápanyagot nyújtanak.
ÖsszegzésSok növényi eredetű HelloFresh étkezés a fehérje jelentős részét tejtermékből nyeri. Tartson kéznél néhány fehérjében gazdag, vegán tejtermék-alternatívát, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy ezek az ételek még mindig elegendő fehérjét tartalmaznak-e, miután vegánokká változtatták őket.
Költség és összehasonlítás a versenytársakkal
A HelloFresh az egyik legkedvezőbb árú étkezési készlet szállítási szolgáltatás. Ez a táblázat összehasonlítja a HelloFresh árát néhány versenytársával.
ÖsszegzésA HelloFresh egy versenyképes árú étkezési szolgáltatás, és egyetlen fő versenytársa, amely exkluzív vegán opciót - a lila sárgarépát - kínál, jelentősen drágább adagonként.
Alsó vonal
A HelloFresh egy étkezési készlet szállítási szolgáltatás, amely vegetáriánus lehetőséget kínál, de otthon módosíthatja, hogy vegánbaráttá tegye bizonyos összetevők, például tejtermékek és tojások cseréjével.
Ezeknek a termékeknek az eltávolításával azonban egyes étkezésekben alacsony lehet a fehérjetartalom. Ehhez pótolhat extra vegán fehérjét ezekhez az étkezésekhez.
A HelloFresh az egyik legkedvezőbb árú étkészlet-kiszállítási szolgáltatás, és ha növényi receptjeiket vegánnak változtatja, akkor pénzt takaríthat meg, összehasonlítva a kizárólag vegán étkészlet-kiszállítási szolgáltatással.
Kezdje itt a HelloFresh használatát.
