A C-vitamin nélkülözhetetlen vitamin, vagyis a tested nem tudja előállítani. Ennek ellenére sok szerepe van, és lenyűgöző egészségügyi előnyökhöz kötik.
Vízben oldódik, és számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható, beleértve a narancsot, az epret, a kivit, a paprikát, a brokkolit, a kelkáposztát és a spenótot.
A C-vitamin ajánlott napi bevitele nőknél 75 mg, férfiaknál 90 mg.
Bár általában ajánlott, hogy a C-vitamin bevitelét élelmiszerekből szerezze be, sokan igényeik kielégítéséhez fordulnak a kiegészítőkhöz.
Íme a C-vitamin-kiegészítés 7 tudományosan bizonyított előnye.
1. Csökkentheti a krónikus betegség kockázatát
A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely megerősítheti testének természetes védekezőképességét.
Az antioxidánsok az immunrendszert erősítő molekulák. Ezt úgy teszik, hogy megvédik a sejteket a szabad gyököknek nevezett káros molekuláktól.
Amikor a szabad gyökök felhalmozódnak, elősegíthetik az oxidatív stressz néven ismert állapotot, amely számos krónikus betegséghez kapcsolódik.
Tanulmányok azt mutatják, hogy több C-vitamin fogyasztása akár 30% -kal is növelheti a vér antioxidáns szintjét. Ez segíti a test természetes védekezését a gyulladás leküzdésében.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitamin egy erős antioxidáns, amely növelheti a vér antioxidáns szintjét. Ez segíthet csökkenteni a krónikus betegségek, például a szívbetegségek kockázatát.
2. Segíthet a magas vérnyomás kezelésében
Az amerikai felnőttek körülbelül egyharmadának magas a vérnyomása.
A magas vérnyomás veszélyezteti a szívbetegségeket, amelyek világszerte a legfőbb halálokok.
Tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a vérnyomást mind a magas vérnyomásban szenvedőknél, mind azok nélkül.
Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a C-vitamin-kiegészítő szedése ellazította a szívből vért szállító ereket, ami csökkentette a vérnyomásszintet.
Ezenkívül 29 humán vizsgálat elemzése azt mutatta, hogy a C-vitamin-kiegészítés szedése a szisztolés vérnyomást (felső érték) 3,8 Hgmm-rel, a diasztolés vérnyomást (az alsó érték) pedig átlagosan 1,5 Hgmm-rel csökkentette egészséges felnőtteknél.
Magas vérnyomásban szenvedő felnőtteknél a C-vitamin-kiegészítők átlagosan 4,9 Hgmm-rel, a diasztolés vérnyomás pedig 1,7 Hgmm-rel csökkentette a szisztolés vérnyomást.
Bár ezek az eredmények ígéretesek, nem világos, hogy a vérnyomásra gyakorolt hatások hosszú távúak-e. Sőt, a magas vérnyomásban szenvedőknek nem szabad a C-vitaminra támaszkodniuk a kezelés során.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitamin-kiegészítőkről kiderült, hogy mind az egészséges felnőttek, mind a magas vérnyomásban szenvedők csökkentik a vérnyomást.
3. Csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
A szívbetegség a vezető halálok világszerte.
Számos tényező növeli a szívbetegségek kockázatát, beleértve a magas vérnyomást, a magas triglicerid vagy az LDL (rossz) koleszterin szintet és az alacsony HDL (jó) koleszterin szintet.
A C-vitamin segíthet csökkenteni ezeket a kockázati tényezőket, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.
Például 9 vizsgálat elemzése együttesen 293 172 résztvevővel megállapította, hogy 10 év után azoknak az embereknek, akik napi legalább 700 mg C-vitamint szedtek, 25% -kal kisebb volt a szívbetegség kockázata, mint azoknak, akik nem szedtek C-vitamin-kiegészítést.
Érdekes módon 15 vizsgálat egy másik elemzése azt találta, hogy a C-vitamin fogyasztása élelmiszerekből - nem kiegészítőkből - a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával függ össze.
A tudósok azonban nem voltak biztosak abban, hogy a C-vitaminban gazdag ételeket fogyasztók egészségesebb életmódot folytatnak-e, mint azok, akik kiegészítést szedtek. Így továbbra sem tisztázott, hogy a különbségek a C-vitaminnak vagy étrendjük egyéb aspektusainak köszönhetőek-e.
A 13 vizsgálat másik elemzése azt vizsgálta, hogy a napi legalább 500 mg C-vitamin bevétele milyen hatással van a szívbetegségek kockázati tényezőire, például a vér koleszterin- és trigliceridszintjére.
Az elemzés megállapította, hogy a C-vitamin-kiegészítés jelentősen csökkentette az LDL (rossz) koleszterin szintet körülbelül 7,9 mg / dl-rel, a vér trigliceridjeit pedig 20,1 mg / dl-rel.
Röviden, úgy tűnik, hogy legalább napi 500 mg C-vitamin bevétele vagy elfogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Ha azonban már C-vitaminokban gazdag étrendet fogyaszt, akkor a kiegészítők nem biztos, hogy további szív-egészségügyi előnyökkel járnak.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitamin-kiegészítőket összefüggésbe hozták a szívbetegségek csökkent kockázatával. Ezek a kiegészítők csökkenthetik a szívbetegségek kockázati tényezőit, beleértve az LDL (rossz) koleszterin és trigliceridek magas vérszintjét.
4. Csökkentheti a vér húgysavszintjét és segíthet megelőzni a köszvényes rohamokat
A köszvény egy olyan ízületi gyulladás, amely az amerikai felnőttek körülbelül 4% -át érinti.
Hihetetlenül fájdalmas és magában foglalja az ízületek, különösen a nagy lábujjak gyulladását. A köszvényes emberek duzzanatot és hirtelen, súlyos fájdalomrohamot tapasztalnak.
A köszvény tünetei akkor jelentkeznek, ha a vérben túl sok a húgysav. A húgysav a szervezet által termelt salakanyag. Magas szinten kristályosodhat és lerakódhat az ízületekben.
Érdekes módon számos tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a húgysav mennyiségét a vérben, és ennek eredményeként megvéd a köszvényes rohamoktól.
Például egy 1387 férfi bevonásával végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik a legtöbb C-vitamint fogyasztották, a húgysav szintje a vérben szignifikánsan alacsonyabb volt, mint azoké, akik a legkevesebbet fogyasztották.
Egy másik tanulmány 46 994 egészséges férfit követett 20 év alatt annak megállapítására, hogy a C-vitamin bevitele összefügg-e a köszvény kialakulásával. Megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik C-vitamin-kiegészítést szedtek, a köszvény kockázata 44% -kal alacsonyabb volt.
Ezenkívül 13 vizsgálat elemzése azt mutatta, hogy a C-vitamin-kiegészítés 30 napos szedése jelentősen csökkentette a vér húgysavszintjét, összehasonlítva a placebóval.
Bár úgy tűnik, hogy szoros kapcsolat van a C-vitamin bevitele és a húgysavszint között, további vizsgálatokra van szükség a C-vitamin köszvényre gyakorolt hatásairól.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitaminban gazdag ételek és kiegészítők összefüggenek a vér húgysavszintjének csökkentésével és a köszvény kockázatának csökkenésével.
5. Segít megelőzni a vashiányt
A vas fontos tápanyag, amelynek a szervezetben sokféle funkciója van. Elengedhetetlen a vörösvértestek előállításához és az oxigén szállításához a testben.
A C-vitamin-kiegészítők javíthatják a vas felszívódását az étrendből. A C-vitamin segíti a gyengén felszívódó vas - például növényi eredetű vasforrások - könnyebb felszívódását.
Ez különösen hasznos a húsmentes étrendet folytatók számára, mivel a hús fő vasforrás.
Valójában pusztán 100 mg C-vitamin fogyasztása 67% -kal javíthatja a vas felszívódását.
Ennek eredményeként a C-vitamin segíthet csökkenteni az anaemia kockázatát a vashiányra hajlamos emberek körében.
Egy vizsgálatban 65 enyhe vashiányos vérszegénységben szenvedő gyermek kapott C-vitamin-kiegészítést. A kutatók azt találták, hogy a kiegészítés önmagában segítette a vérszegénység szabályozását.
Ha alacsony a vasszintje, akkor több C-vitaminban gazdag étel fogyasztása vagy C-vitamin-kiegészítés javíthatja a vér vasszintjét.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitamin javíthatja a rosszul felszívódó vas felszívódását, például a húsmentes forrásokból származó vas felszívódását. Csökkentheti a vashiány kockázatát is.
6. Fokozza az immunitást
Az egyik fő oka annak, hogy az emberek C-vitamin-kiegészítőket szednek, az immunitásuk fokozása, mivel a C-vitamin az immunrendszer számos részén részt vesz.
Először is, a C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek, az úgynevezett limfociták és fagociták termelését, amelyek segítenek megvédeni a testet a fertőzésektől.
Másodszor, a C-vitamin segít ezeknek a fehérvérsejteknek hatékonyabban működni, miközben megvédi őket a potenciálisan káros molekulák, például a szabad gyökök által okozott károsodásoktól.
Harmadszor, a C-vitamin a bőr védelmi rendszerének elengedhetetlen része. Aktív módon a bőrbe szállítja, ahol antioxidánsként működhet és hozzájárulhat a bőr akadályainak megerősítéséhez.
Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a C-vitamin szedése lerövidítheti a sebgyógyulási időt.
Ráadásul az alacsony C-vitamin-szint a rossz egészségi eredménnyel függ össze.
Például a tüdőgyulladásban szenvedőknél általában alacsonyabb a C-vitamin szint, és a C-vitamin-kiegészítők lerövidítik a gyógyulási időt.
ÖSSZEFOGLALÁSA C-vitamin fokozhatja az immunitást azáltal, hogy elősegíti a fehérvérsejtek hatékonyabb működését, erősíti a bőr védelmi rendszerét és elősegíti a sebek gyorsabb gyógyulását.
7. Óvja az emlékezetét és a gondolkodását, ahogy öregszik
A demencia egy tág kifejezés, amelyet a rossz gondolkodás és memória tüneteinek leírására használnak.
Világszerte több mint 35 millió embert érint, és jellemzően idősebb felnőttek körében fordul elő.
A tanulmányok szerint az oxidatív stressz és az agy, a gerinc és az idegek közelében lévő gyulladás (összességében a központi idegrendszer néven ismert) növelheti a demencia kockázatát.
A C-vitamin erős antioxidáns. Ennek a vitaminnak az alacsony szintjét a gondolkodás és az emlékezés képességének romlása okozza.
Sőt, számos tanulmány kimutatta, hogy a demenciában szenvedőknél alacsonyabb lehet a C-vitamin szintje a vérben.
Továbbá az élelmiszerekből vagy étrend-kiegészítőkből származó magas C-vitamin-bevitel bebizonyosodott, hogy öregedéssel védő hatással van a gondolkodásra és az emlékezetre.
A C-vitamin-kiegészítők segíthetnek az olyan állapotokban, mint a demencia, ha nem kap elegendő C-vitamint az étrendből. A C-vitamin-kiegészítők idegrendszeri egészségre gyakorolt hatásainak megértéséhez azonban további humán vizsgálatokra van szükség.
ÖSSZEFOGLALÁSAz alacsony C-vitamin-szint a memória- és gondolkodási rendellenességek, például a demencia fokozott kockázatához kapcsolódik, míg az ételekből és kiegészítőkből származó magas C-vitamin-bevitel védő hatásúnak bizonyult.
Nem bizonyított állítások a C-vitaminnal kapcsolatban
Míg a C-vitaminnak számos tudományosan bizonyított előnye van, számos megalapozatlan állítással rendelkezik, vagy gyenge bizonyítékokkal, vagy egyáltalán nem.
Íme néhány bizonyítatlan állítás a C-vitaminnal kapcsolatban:
- Megakadályozza a náthát. Míg a C-vitamin a felnőtteknél 8% -kal, a gyermekeknél 14% -kal csökkenti a megfázás súlyosságát és a gyógyulási időt, ez nem akadályozza meg őket.
- Csökkenti a rák kockázatát. Egy csomó tanulmány összekapcsolta a C-vitamin bevitelét több rák alacsonyabb kockázatával. A legtöbb tanulmány azonban azt találta, hogy a C-vitamin nem befolyásolja a rák kialakulásának kockázatát.
- Véd a szembetegségek ellen. A C-vitamint a szembetegségek, például a szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció csökkent kockázatával társítják. A C-vitamin-kiegészítőknek azonban nincs hatása, vagy akár kárt is okozhatnak.
- Kezelheti az ólom toxicitását. Bár úgy tűnik, hogy az ólmotoxicitásban szenvedők alacsony C-vitamin-szinttel rendelkeznek, humán vizsgálatokból nincsenek szilárd bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a C-vitamin képes kezelni az ólom-toxicitást.
ÖSSZEFOGLALÁSNoha a C-vitaminnak számos bevált előnye van, nem bizonyítottan megakadályozza a náthát, csökkenti a rák kockázatát, véd a szembetegségektől, vagy nem kezeli az ólom toxicitását.
Alsó vonal
A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amelyet az étrendből vagy a kiegészítőkből kell beszerezni.
Számos lenyűgöző egészségügyi előnyhöz kapcsolódtak, például az antioxidáns szint növeléséhez, a vérnyomás csökkentéséhez, a köszvényes rohamok elleni védelemhez, a vas felszívódásának javításához, az immunitás erősítéséhez, valamint a szívbetegségek és a demencia kockázatának csökkentéséhez.
Összességében elmondható, hogy a C-vitamin-kiegészítők nagyszerű és egyszerű módszer a C-vitamin-bevitel növelésére, ha küzd azért, hogy elegendő mennyiséget kapjon az étrendből.