Mellrák és táplálkozás: Tippek az egészséges étrend fenntartásához

Áttekintés

Az émelygés, hányás és a szájüregi sebek mind gyakori mellékhatásai az emlőrák kezelésében. Ha rosszul érzi magát a gyomra és fáj a szája, akkor elkezdheti rettegni az étkezést.

A kiegyensúlyozott étrend mégis különösen fontos, ha mellrákja van. A megfelelő táplálkozás segít a testnek gyógyulni a kezeléstől. A helyes étkezés egészséges testsúlyt biztosít és segít megőrizni izomerejét.

Ha nehézségei vannak az elegendő étkezéssel, használja ezeket a tippeket, hogy minél több táplálékot kapjon napi étrendjébe.

Ételek

Bizonyos ételválasztás jobb, mint mások az emlőrákban szenvedők számára. Itt egy gyors útmutató.

• Gyümölcsök és zöldségek. Az élénk színű gyümölcsök és zöldségek sok növényi tápanyagot neveznek fitokemikáliának. A keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli, a karfiol, a kelkáposzta és a kelbimbó különösen jó választás lehet, mivel antiösztrogén tulajdonságokkal rendelkeznek. A bogyós gyümölcsök, az alma, a fokhagyma, a paradicsom és a sárgarépa szintén előnyös választás. Próbáljon megenni legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta.
• Teljes kiőrlésű gabonák. A teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely, a quinoa és más teljes kiőrlésű gabonafélék magas rosttartalmúak. Az extra rost fogyasztása elkerülheti a székrekedést, amelyet egyes rákellenes szerek okozhatnak. Próbáljon megenni legalább 25-30 gramm rostot naponta.
• Lencse és bab. Ezek a hüvelyesek magas fehérjetartalmúak és alacsony zsírtartalmúak.
• Fehérje. Válasszon egészséges fehérjeforrásokat, amelyek segítenek megőrizni testének erősségét. Ilyenek például a bőr nélküli csirkemell és pulykamell, valamint a zsíros halak, például a tonhal és a lazac. Fehérjét nem állati eredetű forrásokból is kaphat, például tofut és dióféléket.

Kerülendő ételek

Másrészt vannak bizonyos típusú élelmiszerek, amelyeket érdemes korlátozni vagy teljesen elkerülni. Ebbe beletartozik:

• Nagy zsírtartalmú húsok és tejtermékek. Ezekben az ételekben sok az egészségtelen telített zsír. Korlátozza a zsíros vörös húst (hamburgert, szervhúst), a teljes tejet, a vajat és a tejszínt.
• Alkohol. A sör, a bor és a likőr kölcsönhatásba léphet az Ön által bevett rákellenes gyógyszerekkel. Az alkoholfogyasztás szintén kockázati tényező az emlőrák kialakulásában.
• Édesség. A sütik, sütemények, cukorkák, üdítők és egyéb cukros csemegék súlygyarapodást okoznak. Az étrendben is kevesebb helyet hagynak az egészséges ételek számára.
• Alul főtt ételek. A rákkezelések csökkenthetik a fehérvérsejtek számát. Ha nincs elegendő ilyen immunharcos sejt, a tested sebezhetőbb marad a fertőzésekkel szemben. A kezelés során kerülje a nyers ételeket, mint a sushi és az osztriga. Az összes húst, halat és baromfit biztonságos hőmérsékletre főzze, mielőtt megeszi őket.

Keto diéta

Ha már olvasott a mellrákról, akkor netán találkozhatott olyan történetekkel, amelyek szerint egy vagy másik diéta képes meggyógyítani. Vigyázzon ezekkel az erősen eltúlzott állításokkal.

Bizonyos típusú étkezési tervek - például a mediterrán vagy az alacsony zsírtartalmú étrend - hozzájárulhatnak egyes rákos betegek kilátásainak javításához. Egy tanulmány az alacsony zsírtartalmú étrendet az emlőrák diagnózisa után a túlélés jobb esélyeihez kötötte.

Ezzel szemben a ketogén étrend magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv, amely nemrégiben népszerűvé vált. Drámai módon csökkenti a szénhidrátokat, hogy testét ketózis állapotba hozza, ahol energiára kényszeríti a felhalmozott zsírégetést.

Bár néhány tanulmány kimutatta, hogy a ketogén étrend ígéretes bizonyos típusú rákos megbetegedésekre, még nem bizonyított az emlőrák kezelése. És ez megváltoztathatja a kémiai egyensúlyt a testében, ami kockázatos lehet.

Minden étrendnek, amelyet megpróbál, tartalmaznia kell a tápanyagok, fehérjék, kalóriák és zsírok egészséges egyensúlyát. Túl szélsőséges veszélyes lehet. Mielőtt bármilyen új étrendet kipróbálna, kérdezze meg dietetikusát és orvosát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az biztonságos az Ön számára.

Növényi étrend

A növényi étrend azt jelenti, hogy elsősorban olyan ételeket fogyaszt, mint a gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, diófélék és magvak. Ez hasonló a vegetáriánus vagy vegán étrendhez, de sok ember, aki a növényi étrendet követi, még mindig állati eredetű termékeket fogyaszt. A bevitelüket azonban korlátozzák.

Az Amerikai Rákkutató Intézet növényi étrend követését javasolja a rák megelőzésére. Kutatásaik azt mutatják, hogy a rákot túlélők számára is előnyös lehet ez a diéta. Ez a diéta lehetővé teszi, hogy rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitokemikáliákat kapjon növényi élelmiszerekből, miközben fehérjét és tápanyagokat is kap az állati termékekből.

Célja, hogy a tányér kétharmadát növényi ételekkel töltse fel, egyharmadát pedig halzal, baromfival vagy hússal, vagy tejtermékekkel. Próbálja elkerülni vagy korlátozni a vörös húst és a feldolgozott húst.

Az egészséges táplálkozás előnyei

Az egészséges táplálkozás előnyös, ha mellrákkal él, különösen a rákkezelés alatt és után. A jó táplálkozás egészséges és erős tartja testét, és gyorsabban érzi magát.

Az egészséges étrend segíthet:

• fenntartani az egészséges testsúlyt
• a testszövet egészséges maradjon
• csökkentik a rák tüneteit és a kezelés mellékhatásait
• tartsa erős immunrendszerét
• őrizze meg erejét és csökkentse a fáradtságot
• javítsa az életminőségét

Tippek az egészséges táplálkozáshoz

Az emlőrák tünetei és a kezelés mellékhatásai túl rossz közérzetet okozhatnak ahhoz, hogy főzni, étkezést tervezni vagy enni, mint általában. Néhány tipp az egészséges táplálkozás megkönnyítéséhez.

Csökkentse az étkezés méretét

Hányinger, puffadás és székrekedés megnehezítheti a napi három nagy étkezés elfogyasztását. A szükséges kalóriák megszerzéséhez legyél kisebb adagokban naponta ötször-hatszor. Adjon rágcsálnivalókhoz vagy almához rágcsálnivalókat, például granola rudakat, joghurtot és mogyoróvajat.

Találkozás regisztrált dietetikussal

A dietetikus segíthet egy egészséges étkezési terv megtervezésében, amely megfelel az Ön étkezési igényeinek és táplálkozási igényeinek. Megtaníthatják a rák kezelésének olyan mellékhatásainak kezelésére is, mint az émelygés, így kiegyensúlyozottabb étrendet fogyaszthat.

Ha teheti, működjön együtt egy dietetikussal, akinek van tapasztalata az emlőrákos betegek kezelésében. Kérje meg onkológusát vagy nővérét, hogy ajánljon valakit.

Használjon különböző edényeket

Néha a kemoterápia rossz ízt hagyhat a szájában, ami kellemetlen ízt ad az ételnek. Bizonyos ételek - például a hús - fémes ízt nyerhetnek.

Az ételek ízének javítása érdekében kerülje a fém edényeket és a főzőeszközöket. Használjon helyette műanyag evőeszközöket, és főzzük üvegedényekkel és serpenyőkkel.

Tervezze meg és készítse el az ételeket időben

A rákkezelés sok napot igénybe vehet, és kimerültséget okozhat. Az étkezés előkészítése megkönnyítheti az étkezést. Továbbá, ha időben elkészíti ételeit, akkor nagyobb valószínűséggel ragaszkodik az egészséges táplálkozási tervhez.

Készítsen étkezési tervet az egész hétre. Kérje meg dietetikusát, hogy ajánljon egészséges, rákbarát recepteket, vagy találjon javaslatokat olyan szervezeteken keresztül, mint az American Cancer Society.

Főzz egy egész hét étkezést a hétvégén, amikor több ideje van. Ha túl fáradt vagy főzni, vagy nem bírod elviselni annak szagát, kérj meg egy barátot vagy rokont, hogy készítsen neked ételeket.

Adjon hozzá még több folyadékot

Ha a szája túlságosan fáj, hogy szilárd ételeket fogyasszon, táplálékát folyadékokból szerezze be. Igyon turmixokat vagy táplálkozási italokat.

Ezenkívül a kezelés mellékhatásai, például hányás és hasmenés, kiszáríthatják Önt. Próbáljon meg inni legalább 2-3 liter vizet, gyümölcslevet és más koffeinmentes italokat minden nap. Ha émelygést érez, igyon gyógytea gyömbérrel vagy borsmentával a gyomor rendezéséhez.

Elvitel

Ha mellrákban szenved, tápláló étrendet fogyaszt, számos egészségügyi előnye van. Nem csak gyorsabban érezheti magát jobban, hanem erősítheti immunrendszerét és erős maradhat. Ha új étrend kipróbálását fontolgatja, vagy problémái vannak az egészséges táplálkozási terv betartásával, beszéljen orvosával vagy dietetikusával.

Hasznos lehet másoknak is segítséget kérni. Ingyenes alkalmazásunk, a Breast Cancer Healthline több ezer más, mellrákban szenvedő nővel kapcsol össze. Tegyen fel étrenddel kapcsolatos kérdéseket, és kérjen tanácsot azoktól a nőktől, akik kapnak. Töltse le az alkalmazást iPhone vagy Android rendszerre.