A rozmaringnak a kulináris és aromás felhasználása hosszú múltra tekint vissza, a hagyományos gyógynövényes és ájurvédikus orvoslás mellett.
A rozmaring bokor (Rosmarinus officinalis) Dél-Amerikában és a mediterrán térségben honos. A Lamiaceae növénycsalád része, mentával, oregánóval, citromfűvel és bazsalikommal együtt.
Sokan élvezik a rozmaring teát ízének, aromájának és egészségügyi előnyeinek köszönhetően.
Íme a rozmaring tea 6 lehetséges egészségügyi előnye és felhasználása, valamint a lehetséges gyógyszerkölcsönhatások és egy recept annak elkészítéséhez.
1. Magas antioxidáns, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő vegyületek
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek megvédeni a testet az oxidatív károsodásoktól és gyulladásoktól, amelyek krónikus betegségekhez, például rákhoz, szívbetegségekhez és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethetnek.
Különféle növényi ételekben találhatók, például gyümölcsökben, zöldségekben és gyógynövényekben, például a rozmaringban. A rozmaring tea olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal bírhatnak.
A rozmaring antioxidáns és gyulladáscsökkentő aktivitása nagyrészt annak polifenolos vegyületeinek tulajdonítható, mint a rozmarinsav és a karnozinsav.
Antioxidáns képessége miatt a rozmarinsavat gyakran használják természetes tartósítószerként a romlandó élelmiszerek eltarthatóságának növelésére.
A rozmaring teában található vegyületek antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezhetnek, amelyek segíthetnek a fertőzések leküzdésében. A rozmaringleveleket antibakteriális és sebgyógyító hatásuk miatt alkalmazzák a hagyományos orvoslásban.
Tanulmányok során megvizsgálták a rozmarinsav és a karnozinsav rákra gyakorolt hatását is. Megállapították, hogy a két savnak daganatellenes tulajdonságai lehetnek, sőt lassíthatja a leukémia, az emlő és a prosztatarák sejtjeinek növekedését.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatásúak. A rozmaringban a két legjobban vizsgált vegyület a rozmarinsav és a karnozinsav.
2. Segíthet csökkenteni a vércukorszintet
Kezelés nélkül a magas vércukorszint károsíthatja a szemét, a szívét, a veséjét és az idegrendszerét. Ezért kritikus, hogy a cukorbetegek megfelelően kezeljék vércukorszintjüket.
Tanulmányok kimutatták, hogy a rozmaring teában található vegyületek csökkenthetik a vércukorszintet, ami arra utal, hogy a rozmaring potenciálisan alkalmazhatja a magas vércukorszint kezelését a cukorbetegek körében.
Noha a rozmaring teával kapcsolatos kutatások kimondottan hiányoznak, a kémcsövekből és az állatokból végzett kísérletek magukon a rozmaringon azt mutatják, hogy a karnozinsav és a rozmarinsav inzulinszerű hatással vannak a vércukorszintre.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a vegyületek növelhetik a glükóz felszívódását az izomsejtekben, csökkentve a vércukorszintet.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek az inzulinszerű hatások kifejtésével és a glükóz izomsejtekbe történő felszívódásának fokozásával segíthetnek a magas vércukorszint csökkentésében.
3. Javíthatja hangulatát és memóriáját
A stressz és a szorongás időről időre történő átélése gyakori.
Noha a rozmaring teával kapcsolatos vizsgálatok hiányoznak, a bizonyítékok azt mutatják, hogy a rozmaring teában lévő vegyületek ivása és belélegzése elősegítheti hangulatát és javíthatja memóriáját.
Egy tanulmány megállapította, hogy 500 mg orális rozmaring napi kétszeri 1 hónapos bevétele jelentősen csökkentette a szorongás szintjét, javította a memóriát és az alvás minőségét az egyetemisták körében, összehasonlítva a placebóval.
Egy másik, 2 hónapos tanulmány, 66 ipari alkalmazott részvételével, megjegyezte, hogy azok, akik napi 2 teáskanál (4 gramm) rozmaringot fogyasztottak 2/3 csésze (150 ml) vízben, jelentősen kevésbé égettek ki munkahelyükön, mint azok, akik semmit sem ittak. .
Valójában a puszta rozmaring szaga előnyösnek tűnik. Egy 20 egészséges, fiatal felnőtt bevonásával végzett tanulmány szerint a rozmaring aroma 4-10 percig történő belégzése egy mentális teszt előtt javította a koncentrációt, a teljesítményt és a hangulatot.
Ráadásul egy 20 egészséges felnőtten végzett vizsgálat szerint a rozmaringolaj belélegzése stimulálta az agy aktivitását és javította a hangulatot. A résztvevők aktivitási szintje, vérnyomás, pulzus és légzésszám nőtt az olaj belélegzése után.
A rozmaring kivonat javíthatja a hangulatot azáltal, hogy elősegíti a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát és csökkenti a gyulladásokat a hippokampuszban, az agy érzelmekhez, tanuláshoz és emlékekhez kapcsolódó részén.
ÖSSZEFOGLALÁSKimutatták, hogy a rozmaringban lévő vegyületek fogyasztása és belélegzése csökkenti a szorongást, fokozza a hangulatot, javítja a koncentrációt és a memóriát. A rozmaring tea illata és ivása egyaránt kínálhatja ezeket az előnyöket, de további kutatásokra van szükség.
4. Támogathatja az agy egészségét
Néhány kémcsőben és állatkísérletben kiderült, hogy a rozmaring teában található vegyületek megvédhetik agyad egészségét azáltal, hogy megakadályozzák az agysejtek halálát.
Állatkísérletek szerint a rozmaring akár a gyógyulást is támogathatja olyan állapotokból, amelyek agykárosodáshoz vezethetnek, például agyvérzéshez.
Más vizsgálatok arra utalnak, hogy a rozmaring megakadályozhatja az agy öregedésének negatív hatásait, sőt védőhatást is sugallhat az olyan neurodegeneratív betegségek ellen, mint az Alzheimer.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring teában található vegyületek megvédhetik az agyad egészségét - mind az öregedés, mind a neurodegeneratív betegségek sérüléseitől és károsodásaitól.
5. Védheti a látást és a szem egészségét
Míg a rozmaring teával és a szem egészségével kapcsolatos vizsgálatok hiányoznak, a bizonyítékok arra utalnak, hogy a tea bizonyos vegyületei előnyösek lehetnek a szemed számára.
Állatkísérletek azt találták, hogy a rozmaring kivonat más orális kezelésekhez való hozzáadása lassíthatja az életkorral összefüggő szembetegségek (ARED) előrehaladását.
Egy tanulmány megvizsgálta a rozmaring kivonat hozzáadását olyan általános kezelésekhez, mint a cink-oxid és más ARED antioxidáns kombinációk, és megállapította, hogy ez segített lassítani az életkorral összefüggő makula degenerációt (AMD), amely egy általános állapot, amely befolyásolja a látást.
Más állat- és kísérleti vizsgálatok azt mutatják, hogy a rozmaringban található rozmarinsav késlelteti a szürkehályog megjelenését - a szem fokozatos átláthatatlanságát, amely vaksághoz vezet - és csökkenti a szürkehályog súlyosságát.
Ne feledje, hogy a rozmaringgal és a szem egészségével foglalkozó legtöbb tanulmány koncentrált kivonatokat használt, ami megnehezítette annak meghatározását, hogy a rozmaring tea milyen hatással lehet, valamint azt is, hogy mennyit kell innia ezen előnyök kiaknázásához.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmazhat, amelyek elősegítik a látás védelmét az életkor előrehaladtával, lassítva a betegségek, például szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció progresszióját és súlyosságát.
6. Egyéb lehetséges előnyök és felhasználások
A rozmaringot számos más célra tanulmányozták.
A rozmaring teában található vegyületek további lehetséges előnyei a következők:
- Előnyös lehet a szív egészsége szempontjából. Egy állatkísérlet szerint a rozmaring kivonat csökkentette a szívrohamot követően a szívelégtelenség kockázatát.
- Elősegítheti az emésztést. A rozmaring kivonatot néha használják az emésztési zavarok kezelésére, de ennek a felhasználásnak a kutatása hiányzik. Ennek ellenére úgy gondolják, hogy a rozmaring támogatja az emésztést azáltal, hogy elősegíti a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát és csökkenti a gyulladást.
- Fokozhatja a fogyást. Egy állatkísérlet megállapította, hogy a rozmaring megakadályozta a súlygyarapodást a patkányok körében, még azoknak is, akiknek magas zsírtartalmú étrendjük volt.
- Elősegítheti a haj növekedését. Vannak, akik azt állítják, hogy a házi rozmaring tea használata hajöblítőként elősegíti a haj növekedését, de a kutatás hiányos. Egyes tanulmányok szerint a rozmaringolaj vagy -kivonat csökkentheti a hajhullást, de a fejbőrre kell felhordani.
Bár ezek az előnyök ígéretesnek tűnnek, további kutatásokra van szükség, különösen annak meghatározása érdekében, hogy milyen előnyökkel járhat a rozmaring tea fogyasztása.
ÖSSZEFOGLALÁSBár a bizonyítékok korlátozottak, a rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmazhat, amelyek előnyösek a szívednek és az emésztőrendszerednek, támogatják a fogyást, sőt segítenek a hajhullás kezelésében. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
Potenciális gyógyszerkölcsönhatások
Mint sok más gyógynövény esetében, egyeseknek körültekintően kell eljárniuk a rozmaring tea fogyasztása során annak lehetséges gyógyszerkölcsönhatásai miatt.
Néhány olyan gyógyszer, amelynek a legnagyobb kockázata a negatív interakció a rozmaring teával, a következők:
- antikoagulánsok, amelyek a vér hígításával megakadályozzák a vérrögképződést
- ACE-gátlók, amelyeket magas vérnyomás kezelésére használnak
- diuretikumok, amelyek a vizeletürítés fokozásával segítik a szervezetet az extra folyadék megszabadulásában
- lítium, amelyet mániás depresszió és más mentális egészségügyi rendellenességek kezelésére használnak
A rozmaringnak hasonló hatása lehet, mint ezeknek a gyógyszereknek, például a fokozott vizelés, a véralvadási képesség romlása és a vérnyomás csökkentése. Ha lítiumot szed, a rozmaring vizelethajtó hatása mérgező lítiumszint felhalmozódásához vezethet a szervezetében.
Ha e gyógyszerek bármelyikét - vagy más, hasonló célokra szedett gyógyszereket - szed, akkor a legjobb, ha az egészségügyi szolgáltatóval beszél, mielőtt a rozmaring teát adná étrendjéhez.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring hasonló hatásokat fejthet ki, mint a magas vérnyomás kezelésére, a vizeletürítés fokozására és a keringés javítására használt egyes gyógyszereké. Ha gyógyszert szed, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt rozmaring teát adna étrendjéhez.
Hogyan készítsünk rozmaring teát
A rozmaring tea nagyon könnyen elkészíthető otthon, és csak két összetevőt igényel - vizet és rozmaringot.
Rozmaring tea készítéséhez:
- Forraljon fel 10 uncia (295 ml) vizet.
- Tegyen 1 teáskanál laza rozmaringlevelet a forró vízbe. Alternatív megoldásként helyezze a leveleket egy teaadagolóba, és 5-10 percig áztassa őket, attól függően, hogy milyen ízesíti a teáját.
- Szűrje le a rozmaringleveleket a forró vízből egy kis lyukú hálószűrővel, vagy távolítsa el a teaöntőből. A használt rozmaringleveleket eldobhatja.
- Öntsön rozmaring teát egy bögrébe, és élvezze. Hozzáadhat édesítőszert, például cukrot, mézet vagy agave szirupot, ha úgy tetszik.
ÖSSZEFOGLALÁSA rozmaring tea otthoni készítése egyszerű módszer annak erejének és tartalmának ellenőrzésére. Csak két hozzávalót és egy főzőlapot vagy mikrohullámú sütőt használhat.
Alsó vonal
A rozmaring tea lenyűgöző potenciális egészségügyi előnyöket kínál.
A tea elfogyasztása - vagy akár csak az aromájának belélegzése - előnyös lehet a hangulatának, az agy és a szem egészségének. Ez segíthet az oxidatív károsodások megelőzésében is, amelyek számos krónikus betegséghez vezethetnek.
Fontos azonban tisztában lenni bizonyos gyógyszerekkel való lehetséges kölcsönhatásokkal.
A rozmaring tea otthon egyszerűen elkészíthető, csak két összetevő felhasználásával, és jól illeszkedik az általános egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe.
Ne feledje, hogy a fent tárgyalt tanulmányok közül sok rozmaring kivonatot és illóolajokat használt, ezért nehéz tudni, hogy a rozmaring tea ugyanolyan egészségügyi előnyöket nyújt-e.
